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        西鳳酒:邁向百億的“最后一公里”

        2022年03月05日09:08   來(lái)源:酒業(yè)家

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          以名酒榮耀,奏時(shí)代紅章。3月1日,海南博鰲,陜西西鳳酒榮獲首屆中國(guó)名酒70周年慶典暨2021年度全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商表彰大會(huì)盛大召開(kāi)。邁向百億的“最后一公里”,西鳳酒展示出大國(guó)品牌的深厚底蘊(yùn)和文化擔(dān)當(dāng),更透射出對(duì)重塑名酒格局的強(qiáng)烈愿望。

          這場(chǎng)大會(huì)也是一個(gè)全新的坐標(biāo),指明了西鳳酒的過(guò)去現(xiàn)在與未來(lái)。一方面,榮獲“四大名酒”70周年是西鳳發(fā)展史上的重要里程碑,另一方面,站在“銷(xiāo)售收入突破80億元”的新起點(diǎn),西鳳酒跨越發(fā)展之路也迎來(lái)了又一個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻。

          從西鳳酒所處的歷史交匯點(diǎn)來(lái)看其的發(fā)展,不難發(fā)現(xiàn),西鳳酒已經(jīng)從區(qū)域市場(chǎng)邁向了更廣闊的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),西鳳酒在重溫名酒輝煌70年征程之時(shí),向自身提出了更高的要求,其主動(dòng)融入白酒行業(yè)發(fā)展的大環(huán)境,加快環(huán)渤海、長(zhǎng)三角、珠三角三大經(jīng)濟(jì)圈的深入運(yùn)營(yíng),不斷優(yōu)化市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和布局,保持進(jìn)攻態(tài)勢(shì),正在開(kāi)辟一條既有西鳳特色又有國(guó)際視野的發(fā)展之路。

          以榮耀之名,重溫名酒持續(xù)發(fā)展的內(nèi)核

          從1952年到2022年這70年,既是中國(guó)發(fā)展高歌猛進(jìn)的70年,更是白酒發(fā)展波瀾壯闊的70年?;仡櫭?0年征程,西鳳始終視工藝優(yōu)化為企業(yè)生存之根,使其工藝愈加完善、品質(zhì)日臻完美。

          承載著名酒的榮耀,西鳳酒在力爭(zhēng)品牌回歸一流序列的同時(shí),也向外界展示了中國(guó)名酒發(fā)展的內(nèi)核:堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝的傳承,聚焦品質(zhì)戰(zhàn)略,持續(xù)不斷的打造一支賣(mài)好酒的經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍。

          活動(dòng)中,陜西西鳳酒廠集團(tuán)有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng),股份公司董事長(zhǎng)張正致歡迎辭。他表示,新一代西鳳人搶抓機(jī)遇、直面挑戰(zhàn),立足“市場(chǎng)”這一中心,堅(jiān)定“重回一流名酒序列”的奮斗目標(biāo),堅(jiān)定“高端化全國(guó)化”的發(fā)展戰(zhàn)略,全力開(kāi)辟西鳳特色發(fā)展之路,全面構(gòu)建同心同向、共創(chuàng)共享、長(zhǎng)期共贏的廠商利益共同體、價(jià)值共同體和命運(yùn)共同體。

          濃厚的優(yōu)商敬商文化下,西鳳酒正在攜手經(jīng)銷(xiāo)商講好西鳳故事,塑造好品牌的高度和厚度以及深度。

          酒業(yè)家在現(xiàn)場(chǎng)看到,以名酒70年為序章,西鳳酒展現(xiàn)出大國(guó)品牌的應(yīng)有擔(dān)當(dāng)。從致敬名酒七十年的恢弘大片到“鳳舞九天、名酒領(lǐng)跑”晨跑活動(dòng),再到為感謝合作商伙伴而打造的榮譽(yù)墻,西鳳酒在這一重大時(shí)刻選擇將一位位力爭(zhēng)上游、持續(xù)奮斗的西鳳人推到舞臺(tái)的中央,將榮耀的獎(jiǎng)杯和獎(jiǎng)牌授予他們,盡顯西鳳酒對(duì)廠商命運(yùn)共同體的重視和關(guān)懷。

          面對(duì)西鳳酒授予的突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng),鳳翔禧福祥商貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)王延安表示,二十多年來(lái),不忘初心,自己一直珍惜西鳳酒名酒的金字招牌和社會(huì)各界對(duì)西鳳酒六年十五年的厚愛(ài),致力于將西鳳酒六年十五年打造成一個(gè)百年品牌,這一輩子,將一直追隨西鳳的發(fā)展。

          “做好西鳳是我們的生存的根本,更是尊嚴(yán)!西鳳酒的高質(zhì)量發(fā)展給了華山論劍酒極強(qiáng)的發(fā)展信心,無(wú)論是‘333’提質(zhì)工程還是紅西鳳在全國(guó)的布局,過(guò)去一年里西鳳酒在全國(guó)市場(chǎng)的量?jī)r(jià)提升都給與了我們更強(qiáng)的的品質(zhì)、品牌和發(fā)展的信心,所有西鳳人都備受鼓舞,講好西鳳故事、做好西鳳故事,必將全力以赴攜手西鳳再創(chuàng)輝煌?!比A山論劍品牌管理有限公司董事長(zhǎng)董小軍在現(xiàn)場(chǎng)分享到。

          作為西鳳酒省外市場(chǎng)的合作代表,商源集團(tuán)董事長(zhǎng)朱躍明也強(qiáng)調(diào),西鳳酒是名酒的最后一座金礦,有幸在商源探索“平臺(tái)+”的關(guān)鍵時(shí)期與西鳳酒攜手,如今商源公司有百余人共同為西鳳酒積極奮斗,更創(chuàng)造了近億元的銷(xiāo)售額,收獲頗多,更期待在未來(lái)百億西鳳的發(fā)展貢獻(xiàn)出應(yīng)有之力。

          應(yīng)當(dāng)看到,西鳳在高質(zhì)量發(fā)展的征程中,以其獨(dú)特品質(zhì)和格局成就了一大批有信念感的經(jīng)銷(xiāo)商和合作伙伴來(lái)陪伴西鳳,助力西鳳,實(shí)現(xiàn)了品牌的飛躍,從而實(shí)現(xiàn)了品牌陣營(yíng)的全面發(fā)展。

          擴(kuò)容增量,西鳳“百億之年”這樣干!

          從現(xiàn)場(chǎng)的數(shù)據(jù)來(lái)看,過(guò)去一年是西鳳市場(chǎng)基礎(chǔ)愈加穩(wěn)固、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更優(yōu)、品牌建設(shè)更加堅(jiān)實(shí)的一年。西鳳酒在2021年創(chuàng)造銷(xiāo)售收入80億元的輝煌成績(jī),全年新增經(jīng)銷(xiāo)商463家,全國(guó)共建設(shè)西鳳酒專(zhuān)賣(mài)店402家,市場(chǎng)可控終端網(wǎng)點(diǎn)39萬(wàn)家,省內(nèi)四大戰(zhàn)略城市持續(xù)下沉,省外市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)超80%的增長(zhǎng)。

          對(duì)于西鳳酒2022年?duì)I銷(xiāo)工作,陜西西鳳酒股份有限公司副總經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)公司總經(jīng)理周艷花表示,2022年是西鳳企業(yè)的市場(chǎng)突破年,也是西鳳營(yíng)銷(xiāo)的百億決勝之年。為此,西鳳將堅(jiān)決貫徹品牌“高端化、全國(guó)化”的戰(zhàn)略要求,以“抓機(jī)遇、調(diào)結(jié)構(gòu)、穩(wěn)提升、擴(kuò)勢(shì)能”為發(fā)展總基調(diào),圍繞“1134”工程,即“一個(gè)聚焦堅(jiān)持,一個(gè)轉(zhuǎn)變促進(jìn),三個(gè)市場(chǎng)協(xié)同,四項(xiàng)賦能提升”,全面推動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)工作實(shí)現(xiàn)由追趕者到引領(lǐng)者的歷史性跨越。

          一個(gè)聚焦堅(jiān)持:聚焦市場(chǎng)基礎(chǔ)建設(shè)不動(dòng)搖。一個(gè)轉(zhuǎn)變促進(jìn):從“一高一低帶中間”產(chǎn)品策略轉(zhuǎn)變?yōu)榧t西鳳、旗幟西鳳和老綠瓶“三品聯(lián)動(dòng)”策略。西鳳將全面導(dǎo)入配額制,聚焦紅西鳳第二輪招商選商;布局600-800元價(jià)位段上沿產(chǎn)品,完善旗幟系列產(chǎn)品矩陣,補(bǔ)齊腰部產(chǎn)品價(jià)格帶,搶占未來(lái)次高端升級(jí)機(jī)遇;基礎(chǔ)端,快速導(dǎo)入紅蓋老綠瓶全國(guó)的市場(chǎng)布局,推動(dòng)老綠瓶系列產(chǎn)品提檔升級(jí)。

          三個(gè)市場(chǎng)協(xié)同:省內(nèi)、省外、樣板市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)發(fā)展。省內(nèi)市場(chǎng)完善“深度覆蓋”和“精細(xì)化運(yùn)營(yíng)”,筑牢發(fā)展防線,做優(yōu)做強(qiáng)品牌。省外市場(chǎng)通過(guò)“高端引領(lǐng)塑形象,大眾鋪陳搶終端”的產(chǎn)品組合策略和“樣板帶動(dòng)示范引領(lǐng),區(qū)域聯(lián)動(dòng)同頻發(fā)展”,加速推進(jìn)品牌的高端化和全國(guó)化進(jìn)程。

          首批特區(qū)市場(chǎng)繼續(xù)圍繞紅西鳳、旗幟西鳳和老綠瓶三大核心戰(zhàn)略產(chǎn)品重點(diǎn)投入,全力推進(jìn)全渠道基礎(chǔ)建設(shè)與開(kāi)拓,為首批特區(qū)完成率先沖刺,確保三年戰(zhàn)略目標(biāo)圓滿達(dá)成。第二批特區(qū)市場(chǎng)進(jìn)入“快速增量期”,聚焦優(yōu)勢(shì)區(qū)域、優(yōu)質(zhì)商家和優(yōu)質(zhì)資源,持續(xù)強(qiáng)化終端網(wǎng)點(diǎn)的建設(shè)力度,“做大總量、做優(yōu)增量”。最終將將形成陜西大本營(yíng)市場(chǎng)“一核輻射”,河北、河南、山東“三軸引領(lǐng)”,東北、浙江、江蘇、廣東“四區(qū)帶動(dòng)”的市場(chǎng)發(fā)展空間新格局,以此不斷提升特區(qū)市場(chǎng)發(fā)展能級(jí),帶動(dòng)全國(guó)市場(chǎng)同頻共振、規(guī)模發(fā)展。

          在廠商一體化發(fā)展、全面賦能上,周艷花指出要著力提升四項(xiàng)賦能:加強(qiáng)品牌宣傳,為西鳳品牌形象賦能;優(yōu)化費(fèi)用管理體系,為營(yíng)銷(xiāo)組織賦能;加強(qiáng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,為管理服務(wù)賦能;完善培訓(xùn)體系,為經(jīng)銷(xiāo)商賦能。

          品牌運(yùn)營(yíng)板塊,西鳳將圍繞“精耕省內(nèi)夯基礎(chǔ)、拓展省外調(diào)結(jié)構(gòu)”的總體運(yùn)營(yíng)思路,實(shí)現(xiàn)在市場(chǎng)布局、基礎(chǔ)建設(shè)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、團(tuán)隊(duì)提升四個(gè)方面的新一輪突破。電商板塊方面,則將重新梳理組織架構(gòu)與平臺(tái)業(yè)務(wù),聚力打造多維度電商業(yè)務(wù)新矩陣,依托大數(shù)據(jù)工具,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)化、精細(xì)化營(yíng)銷(xiāo),同時(shí)持續(xù)優(yōu)化電商基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)工作,強(qiáng)化內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)及私域流量建設(shè),實(shí)現(xiàn)線上業(yè)務(wù)全面爆發(fā)和線上推廣工作的破局提升。

          行業(yè)人士表示,西鳳酒經(jīng)過(guò)三年的輝煌變革,已經(jīng)形成了比較強(qiáng)的戰(zhàn)略抓手和系統(tǒng)化的執(zhí)行能力,西鳳自營(yíng)板塊已經(jīng)占據(jù)總營(yíng)收近一半的比重,正在發(fā)揮更強(qiáng)的帶動(dòng)效應(yīng),相信在新老經(jīng)銷(xiāo)商攜手共贏的背景下,一定會(huì)走向真正的名酒價(jià)值回歸之路。

          從追趕者到引領(lǐng)者,西鳳酒成就下一個(gè)名酒70年

          “從2020年起算,全面開(kāi)啟百億發(fā)展新征程,通過(guò)3年時(shí)間努力,跨入百億陣營(yíng),將西鳳產(chǎn)業(yè)打造成為寶雞第一經(jīng)濟(jì)體。”回首2019年西鳳酒經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì),張正的宣言言猶在耳。

          彼時(shí),西鳳酒3年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收破百億仍面臨挑戰(zhàn),如今再來(lái)審視西鳳的百億戰(zhàn)略,西鳳在陜西省委省政府、寶雞市委市政府的關(guān)心指導(dǎo)支持下,交出了歷史最佳成績(jī)單。在自身的不懈努力下,距離百億僅剩一步之遙。

          從根本內(nèi)因來(lái)看,西鳳酒能在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)規(guī)模的突破、結(jié)構(gòu)的突破和區(qū)域的突破,與其在過(guò)去堅(jiān)定地堅(jiān)守品牌自信、品質(zhì)自信和文化自信密不可分。

          同時(shí),作為陜西白酒龍頭企業(yè),鳳香產(chǎn)區(qū)的引領(lǐng)者,西鳳酒在保持自身發(fā)展的同時(shí),同時(shí)也注重理清定位、劃好跑道,為廣大供銷(xiāo)商預(yù)留出合理價(jià)格帶,鼓勵(lì)向次高端價(jià)位段突破,共同構(gòu)建目標(biāo)明確、戰(zhàn)略精準(zhǔn)、結(jié)構(gòu)清晰、分工合理的西鳳品牌體系,全面提升西鳳酒的品牌價(jià)值和形象,更好地協(xié)調(diào)了中遠(yuǎn)期發(fā)展的步伐。

          中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉表示,未來(lái)70年中國(guó)名酒必須承擔(dān)起美好生活的品質(zhì)表達(dá),美好生活的創(chuàng)意表達(dá),美好生活的文化表達(dá)。所以,創(chuàng)新提升名酒品質(zhì);創(chuàng)新提升名酒品牌,創(chuàng)新提升名酒文化,創(chuàng)新提升名酒服務(wù)。

          “十四五”期間,以西鳳酒為代表的老名酒,創(chuàng)造名酒新浪潮,其發(fā)揮的表率作用將更顯著。

          西鳳方面表示,站在新的發(fā)展起點(diǎn)上,西鳳將牢牢抓住“文化”這一引擎,不斷創(chuàng)新文化表達(dá)。西鳳將充分發(fā)揮“雙遺”優(yōu)勢(shì),以文化為魂,以項(xiàng)目為體,打造以西鳳酒博物館、西鳳老街等為主的工業(yè)旅游專(zhuān)線,構(gòu)建西鳳酒文化傳播新生態(tài)。同時(shí),借勢(shì)中國(guó)鳳香型白酒特色產(chǎn)區(qū)創(chuàng)建,舉辦鳳香型白酒文化節(jié),規(guī)劃建設(shè)集田園觀光、休閑度假和白酒文化體驗(yàn)于一體的西鳳酒莊,用消費(fèi)者愿意聽(tīng)、聽(tīng)得懂、喜歡聽(tīng)的文化語(yǔ)言和載體,將西鳳故事、中國(guó)白酒故事講得更加生動(dòng)、更加溫暖、更加精彩、更接地氣。

          站在“名酒西鳳”70周年這一歷史節(jié)點(diǎn)上,在跨越百億、追求更高遠(yuǎn)目標(biāo)的道路上,西鳳將攜手合作伙伴和經(jīng)銷(xiāo)商共贏發(fā)展成果,創(chuàng)贏美好明天,也將加速名酒復(fù)興的新浪潮。

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        作者:

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