從生肖酒開(kāi)始，文創(chuàng)酒就以其高溢價(jià)、高稀缺、高收藏價(jià)值等高附加屬性，成為酒業(yè)經(jīng)銷(xiāo)商、收藏人士與消費(fèi)者的“心頭好”。

　　有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，包括文創(chuàng)酒在內(nèi)的花式酒市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)數(shù)百億，吸引著越來(lái)越多品牌商、開(kāi)發(fā)商的參與。隨著習(xí)酒文化城開(kāi)館在即，以其造型為外觀設(shè)計(jì)的紀(jì)念酒——“習(xí)酒文化城”酒也將面世。作為中國(guó)白酒界率先以“文化城”命名的白酒品牌，文創(chuàng)酒的又一力作，“習(xí)酒文化城”以酒載城，耀世而來(lái)，為文創(chuàng)酒的發(fā)展打開(kāi)新的局面。

　　高端品質(zhì) 匹配品牌深度

　　“某品牌推出的文創(chuàng)酒，一上市就大火，經(jīng)銷(xiāo)商都是十箱十箱地買(mǎi)，他們自己?jiǎn)T工都買(mǎi)不到?！币晃痪扑脚_(tái)負(fù)責(zé)人對(duì)酒業(yè)家透露。實(shí)際上，文創(chuàng)酒的火熱與當(dāng)下中國(guó)白酒發(fā)展趨勢(shì)密不可分。根據(jù)艾媒咨詢(xún)發(fā)布的2020-2021年中國(guó)酒類(lèi)行業(yè)發(fā)展報(bào)告，中國(guó)酒業(yè)消費(fèi)群體正呈現(xiàn)出年輕化趨勢(shì)，他們的消費(fèi)觀與價(jià)值觀呈現(xiàn)出個(gè)性化與多元化色彩，對(duì)品牌創(chuàng)新有了更高的要求。在新的價(jià)值體系下，很多品牌都通過(guò)市場(chǎng)認(rèn)可高、文化底蘊(yùn)深厚的文化元素進(jìn)行跨界融合推新產(chǎn)品，并且取得了成功。

　　華策咨詢(xún)董事長(zhǎng)李童表示，現(xiàn)在文創(chuàng)酒呈現(xiàn)出兩種趨勢(shì)，一種是在主線產(chǎn)品上做一些文創(chuàng)的延伸，目前采取這種方式的品牌居多；另一種是完全開(kāi)發(fā)一種跟主線產(chǎn)品沒(méi)有關(guān)系的產(chǎn)品，相當(dāng)于對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行一種升級(jí)，能夠更好地賦能產(chǎn)品。

　　作為獨(dú)立的品牌，“習(xí)酒文化城”酒的面世無(wú)疑具有重要意義。首先，“習(xí)酒文化城”酒擁有高端基因，其高端品質(zhì)匹配品牌深度，能夠提升習(xí)酒品牌價(jià)值。一方面，以“習(xí)酒文化城”為原型等比例濃縮打造的“習(xí)酒文化城”酒，采用精雕細(xì)琢的國(guó)瓷酒瓶和紅木底座，增添了酒品的厚重與珍稀感，很多人看到這款產(chǎn)品第一眼可能就會(huì)感嘆：“酒瓶本身就是藝術(shù)品。”另一方面，物以稀為貴，“習(xí)酒文化城”酒采用習(xí)酒傳統(tǒng)高端釀造工藝的年份醬酒，酒質(zhì)等級(jí)是習(xí)酒公司特級(jí)醬酒，這也決定著品牌生產(chǎn)的產(chǎn)品極為有限，能更好地展示習(xí)酒的品質(zhì)，具有極高的品鑒價(jià)值和收藏價(jià)值。

　　其次，從經(jīng)銷(xiāo)商的層面看，李童表示，文創(chuàng)酒有利于經(jīng)銷(xiāo)商在市場(chǎng)上銷(xiāo)售與推廣產(chǎn)品。有經(jīng)銷(xiāo)商認(rèn)為，類(lèi)似于“習(xí)酒文化城”酒的文創(chuàng)酒具有高溢價(jià)與高增值的特點(diǎn)，能夠滿(mǎn)足一些高端客戶(hù)對(duì)于差異化產(chǎn)品的需求，在不影響傳統(tǒng)標(biāo)品的情況下，能夠幫助公司擴(kuò)大市場(chǎng)占有率及提升利潤(rùn)率。與此同時(shí)，這款酒本身對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商也極具紀(jì)念意義。

　　文化競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代 習(xí)酒優(yōu)勢(shì)凸顯

　　與傳統(tǒng)標(biāo)品不一樣，文創(chuàng)酒雖然也是基于用戶(hù)“喝”“送”“藏”三大需求而誕生的，但卻通過(guò)特殊的文化故事、符號(hào)及消費(fèi)場(chǎng)景，喚醒人們的精神需求。

　　雖然市場(chǎng)火熱，但品牌管理專(zhuān)家、九度咨詢(xún)董事長(zhǎng)馬斐提出，文創(chuàng)酒依然是細(xì)分小眾產(chǎn)品，前提必須是有文化內(nèi)涵，而且富有很深的研究?jī)r(jià)值的，也必須是可以傳承的文化產(chǎn)品。從這個(gè)層面看，“習(xí)酒文化城”酒正是應(yīng)時(shí)而生，它是習(xí)酒文化城項(xiàng)目活的符號(hào)，讓習(xí)酒這個(gè)品牌更有溫度和品味。酒業(yè)家了解到，習(xí)酒文化城是習(xí)酒公司“十三五”末投資修建的一座以弘揚(yáng)習(xí)酒君品文化，服務(wù)習(xí)酒品牌發(fā)展為宗旨，集展示、收藏、交流、教育、科研等綜合功能為一體的現(xiàn)代大型文化博展館，是傳承中華文明、赤水河流域歷史文化、醬酒非遺工藝，展現(xiàn)習(xí)酒品牌魅力，研究和傳播君品美學(xué)價(jià)值的酒業(yè)文化中心。

　　以習(xí)酒文化城IP打造，以習(xí)酒強(qiáng)大的品牌力背書(shū)，“習(xí)酒文化城”酒不僅承載著赤水河千年文明，更讓人聯(lián)想到習(xí)酒公司的奮斗史。

　　“像作一首詩(shī)，時(shí)代之浪，一浪一浪打磨，孤獨(dú)走過(guò)赤水河的曲曲折折，經(jīng)歷驚濤拍岸跌宕起伏，最終才有了‘君子之品’?！本拖裨?shī)人蘇衛(wèi)在《習(xí)酒緣》一詩(shī)中所描述的，習(xí)酒的成長(zhǎng)，走過(guò)一條跌宕起伏、千錘百煉的路。自1952年國(guó)營(yíng)建廠至今，千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)“習(xí)酒人”始終堅(jiān)持匠心匠德，嚴(yán)守“發(fā)展、生態(tài)、安全、質(zhì)量”四條底線，秉承傳統(tǒng)古法釀造工藝，致力于做精產(chǎn)品、做優(yōu)質(zhì)量、做好服務(wù)，積淀了“崇道、務(wù)本、敬商、愛(ài)人”的核心價(jià)值觀，形成了白酒企業(yè)中獨(dú)具一幟的習(xí)酒君品文化。正是幾代人勵(lì)精圖治，習(xí)酒品牌銷(xiāo)售額在2020年達(dá)103億元。在后百億時(shí)代，習(xí)酒公司正在向更高的目標(biāo)前行。

　　“我十分期待‘習(xí)酒文化城’酒的面世，在我看來(lái)，它不僅是一瓶酒，一個(gè)文創(chuàng)作品，更承載著習(xí)酒文化?！比A中地區(qū)某習(xí)酒經(jīng)銷(xiāo)商如是說(shuō)道。

　　在白酒營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)入到“文化酒”競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代的今天，文化優(yōu)勢(shì)是品牌最根本的、最難以替代和模仿的競(jìng)爭(zhēng)力?！傲?xí)酒文化城”酒則讓文創(chuàng)酒這一細(xì)分品類(lèi)有了更多的想象空間。