疫情陰影籠罩之下，人們對于經(jīng)濟的擔(dān)憂在所難免，酒業(yè)亦是如此。

　　“總與機遇并存?！泵鎸σ咔?，有眾多行業(yè)人士也表示，不必過于擔(dān)心，從以往經(jīng)驗來看，疫情“警報”結(jié)束后，包括酒水行業(yè)在內(nèi)的宏觀經(jīng)濟，會隨著一個“小陽春”的到來而回歸正軌。

　　雖然疫情完全退去的具體日期尚不確定，少則一個月，多則幾個月。但是隨著疫情拐點的到來，這個“黑天鵝”的影響將漸趨減弱，“小陽春”也將加速到來。

　　再寒冷的黑夜也會迎來黎明。正如2003年非典一樣，疫情總會退去，“小陽春”總會到來。在金東集團董事長吳向東等一批經(jīng)歷了2003年非典時期的行業(yè)人士回憶中，非典疫情之后，酒業(yè)迎來了一個新的發(fā)展時代。

　　那么，借鑒非典疫情后的經(jīng)驗，本次疫情過后，酒業(yè)會否出現(xiàn)一股“小陽春”？這股力量又將有多大？

　　吳向東：2003年非典的時候，很多人覺得天都要塌下來了

　　“強者會更強，弱者會更弱，甚至消亡！疫情過去，市場會出現(xiàn)恢復(fù)式增長。但是，很多疫情前就很弱的企業(yè)就會支撐不下去，這主要是企業(yè)負責(zé)人經(jīng)營能力弱，員工戰(zhàn)斗力差勁的問題?！苯饢|集團董事長吳向東近日在《疫情下的一封信》中寫道。

　　在吳向東看來，疫情對企業(yè)高管和員工的心理影響遠遠大于實際影響。2003年非典的時候，很多人覺得天都要塌下來了，結(jié)果到年底決算時很多企業(yè)還出現(xiàn)了驚人的增長，金六福當(dāng)年就是這樣一個增長突出的樣板。

　　如何面對本次疫情？吳向東也提出了他的建議，首先是樂觀謹慎地判斷疫情的發(fā)展形勢，用得當(dāng)?shù)姆婪洞胧?，保障員工的安全問題；其次是經(jīng)營管理者要“開悟”，要對企業(yè)的經(jīng)營活動和競爭策略“開悟”。

　　“弱的企業(yè)如果沒有開悟人，沒有變革，還是走老路，很難找到突破口，很難再堅持下去?！眳窍驏|說道。

　　吳向東表示，金東集團將會支持圍繞競爭環(huán)境積極參與競爭活動和品牌打造的變革，讓更多的高管經(jīng)營思路更清晰，更多的員工更加熱愛企業(yè)、熱愛工作、熱愛市場競爭。

　　“我的要求是讓2020年新型肺炎疫情的發(fā)生變成全集團改革發(fā)展的助推器，勝利一定會屬于勇敢者、思考者、踐行者！”吳向東寫道。

　　遲進青：2003年非典過去后，北京所有的酒水都脫銷

　　“2003年非典我就在北京做酒水銷售工作，在疫情控制住后，北京所有酒水都脫銷斷貨，那時候我每天晚上加班回家都是夜里兩三點?！辟F州真工醬酒有限公司總經(jīng)理遲進青對酒業(yè)家記者說道。

　　在遲進青看來，雖然疫情對經(jīng)濟有一定影響，但以中國現(xiàn)在的體量看，影響也不會太大。本次疫情對白酒行業(yè)也不會有太大的影響，酒業(yè)人一定要堅定信心。同時他也認為，這次疫情會加快行業(yè)的洗牌速度：“那些平時表現(xiàn)就不好的酒企，本來也會死掉，疫情只是加速了他們死亡的速度而已。”遲進青說道。

　　遲進青表示，2003年非典過后，白酒行業(yè)開啟了黃金十年，對比本次疫情來看，在疫情被控制住之后，白酒一定會迎來反彈，特別是醬酒行業(yè)。另一方面，本次疫情對于酒企的模式創(chuàng)新來說，也是一次新的機遇。

　　楊永華：“報復(fù)性消費”或?qū)⒕畤?/P>

　　本次疫情結(jié)束后，會否出現(xiàn)“小陽春”現(xiàn)象？

　　對此，觀峰智業(yè)咨詢機構(gòu)董事長楊永華表示，從2003年非典后的消費數(shù)據(jù)看，消費一旦在自然災(zāi)害期間得到主管的抑制，就會在疫情過后出現(xiàn)“報復(fù)性消費”，這種反彈正如高考經(jīng)濟一樣，出現(xiàn)“井噴式”消費，一般會是正常消費的2-3倍。

　　“消費爆發(fā)一般會在管控解除后45天開始進入‘井噴’。因為從抑制性消費到‘報復(fù)性消費’有一個消費觀念改變的過程?！睏钣廊A說道。

　　在楊永華看來，在疫情過后的這股“小陽春”里，將會有兩大類企業(yè)受益。

　　一是能夠深刻理解能力抑制性消費到報復(fù)性消費的變化，抓住報復(fù)性消費的消費心理和行為的。迎合這個特殊時期消費特點的。比如以健康為訴求，以生命關(guān)愛為訴求的。

　　二是產(chǎn)品創(chuàng)新，大的社會事件，尤其是天災(zāi)人禍，對消費者的思想沖擊比較大，消費者會改變很多觀念，很多新的認知會產(chǎn)生新的需求，大背景產(chǎn)生新消費，新消費催生新品類，誕生新品牌，是基本規(guī)律。

　　周軍：非典讓一家知名國產(chǎn)葡萄酒廠家由盛轉(zhuǎn)衰、 慘淡經(jīng)營至今

　　在國內(nèi)知名酒商周軍（匿名）的職業(yè)生涯中，非典讓他印象深刻。

　　2003年周軍在國內(nèi)一家知名國產(chǎn)葡萄酒廠家任職區(qū)域經(jīng)理，當(dāng)時管理層推出了利樂包葡萄酒，其實起勢還不錯，但不幸遇到了SARS，結(jié)果，好不容易弄起來的盤子瞬間冰凍，撐到十月份沈陽秋糖會時，整個產(chǎn)品的盤子就被解散了，項目夭折，管理層出局，這家葡萄酒廠家的三個核心品牌最后只保留了一個，其他兩個解散，這家企業(yè)勉強維持、慘淡經(jīng)營至今，“實在是可惜”。

　　在周軍看來，這家葡萄酒廠家當(dāng)時也存在其他的問題，“多頭出擊，不聚焦。員工成分也復(fù)雜，幾種文化不融合，內(nèi)斗厲害”，非典過后，元氣大傷，大股東從此不再愿意輸血葡萄酒項目，原董事長淡出，公司逐漸就從一線城市退回內(nèi)地。過了幾年，被其他的大資本收購，又折騰了幾年，弄不出個名堂，核心商標就沒再用了。

　　“那時候白酒還沒起來，風(fēng)口在葡萄酒，結(jié)果，被非典一弄，葡萄酒也基本熄火了，直到2008年八萬億投資下去，整個勢頭才有起來了”。