秋風(fēng)響，蟹腳癢，又到一年吃蟹時(shí)。在宿遷泗洪，有一位當(dāng)?shù)氐闹赂荒苋?，他通過打品牌、搞銷售，整合資源、抱團(tuán)發(fā)展，帶動(dòng)當(dāng)?shù)匦忿r(nóng)養(yǎng)殖銷售，走出了一片新天地。
“目前訂單超過了去年的3倍，他們的訂單今年來的比較早，今年我們合作社成員增收應(yīng)該比去年翻倍?！便艉榭h農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合會(huì)會(huì)長程智說。
“我是會(huì)計(jì)出生，上個(gè)世紀(jì)90年代在上海闖蕩，在一家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場當(dāng)出納的時(shí)候，我就在想，為什么我們家鄉(xiāng)的大閘蟹不能運(yùn)到上海來賣呢？宿遷上個(gè)世紀(jì)80年代就在全國率先大規(guī)模養(yǎng)殖螃蟹，但由于銷路打不開，豐收不豐產(chǎn)?！便艉榭h農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合會(huì)會(huì)長程智說。
“我當(dāng)時(shí)就下定決心，一定要努力，努力改變自己，努力全身心的改變家鄉(xiāng)，改變鄉(xiāng)親。1999年，我決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在老家流轉(zhuǎn)了800畝水面，開始養(yǎng)殖螃蟹?！便艉榭h農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合會(huì)會(huì)長程智說。
“但是，作為門外漢的我，卻并不擅長養(yǎng)螃蟹，連年虧本，最終我放棄了養(yǎng)殖，專心搞起了銷售，但是，單打獨(dú)斗的我，當(dāng)時(shí)卻處處碰壁，幾乎天天在上海南京、廣州等地跑市場，但是銷量就是不盡如人意，2012年的時(shí)候，我們就開始嘗試成立合作社，打品牌、搞銷售，養(yǎng)殖有養(yǎng)殖的，運(yùn)輸有運(yùn)輸?shù)?，包括飼料都是統(tǒng)一采購，我們成為了一個(gè)專業(yè)的合作社，也是非常綜合的合作社?！便艉榭h農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合會(huì)會(huì)長程智說。
“幾年下來，全縣大大小小的合作社發(fā)展了兩千多個(gè)，但是小、散、亂的現(xiàn)象也特別突出，于是我就想到了要整合大家的資源，成立專業(yè)合作社聯(lián)合會(huì)，制訂生產(chǎn)章程，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一生產(chǎn)，大家一起打品牌、做市場，去抱團(tuán)取暖，同時(shí)，在網(wǎng)上銷售的時(shí)候，也統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一包裝，形成了合力，我們的市場份額也越來越大?！便艉榭h農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合會(huì)會(huì)長程智說。
2018年，程智發(fā)起成立泗洪縣農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合會(huì)，吸納181家合作社加入，共同參與了制訂發(fā)布“霸王蟹”產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系，帶動(dòng)8140戶低收入農(nóng)戶增收。
“霸王蟹，顧名思義，個(gè)頭大像霸王，我們宿遷霸王蟹標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定三兩以上的優(yōu)質(zhì)蟹才有機(jī)會(huì)冠名霸王蟹，可以說標(biāo)準(zhǔn)非常高，而且現(xiàn)在電商經(jīng)濟(jì)這么發(fā)達(dá)，我們就開設(shè)了網(wǎng)店、協(xié)調(diào)快遞公司到田頭收購螃蟹，有品質(zhì)、有品牌，銷路也越來越廣，我們的市場一下子就火了起來。”泗洪縣農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合會(huì)會(huì)長程智說。
“我明天就到南京江寧批發(fā)市場，那邊都是客戶預(yù)定好的，明天先拉個(gè)幾千斤。我們霸王蟹的品質(zhì)非常好，如果客戶沒有預(yù)定的話，都是拿不到貨的?！彼a(chǎn)經(jīng)濟(jì)人楊兆金說。
“去年，我們整體銷售了八千多萬元，其中網(wǎng)上銷售就達(dá)到三千多萬元?！便艉榭h農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合會(huì)會(huì)長程智說。
“小時(shí)候我們捕螃蟹是為了交學(xué)費(fèi)，現(xiàn)在養(yǎng)螃蟹通過一些新品種、新技術(shù)、新理念。以前我們養(yǎng)螃蟹就是為了解決溫飽問題，現(xiàn)在逐步有了總結(jié)，形成一個(gè)創(chuàng)業(yè)型的，現(xiàn)在通過一只蟹讓我們開上了小車，一只蟹讓我們住上了樓房，我們生活的質(zhì)量越來越好了?！便艉榭h徐城水產(chǎn)養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王大新說。
“我們現(xiàn)在組織了勞模鄉(xiāng)村振興隊(duì)，它是各個(gè)行業(yè)的精英，以霸王蟹為拳頭產(chǎn)品，帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，然后銷得更遠(yuǎn)、賣得更好，帶動(dòng)身邊的鄉(xiāng)親們共同富裕?！便艉榭h農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合會(huì)會(huì)長程智說。
