上世紀(jì)80年代，宿遷市宿城區(qū)支口街道探楚社區(qū)以山楂聞名市內(nèi)外。這兩年，支口街道全力支持山楂產(chǎn)業(yè)發(fā)展，重新叫響探楚山楂的品牌。如今，消失了30多年的山楂再次成為探楚社區(qū)居民的“致富果”。

　　宿遷市宿城區(qū)支口街道探楚社區(qū)山楂種植戶開道順說：“山楂主要具有健脾開胃的效果，我們栽三年，現(xiàn)在可以達(dá)到1000公斤左右一畝?！?/P>

　　今年50歲的開道順，是第四代山楂糕非遺傳承人。這幾天，他每天看著山楂樹上結(jié)滿了紅彤彤、圓溜溜的山楂，接收著一份份山楂以及山楂糕的訂單，心里樂開了花。然而在2017年之前，這里還是另一番景象。

　　宿遷市宿城區(qū)支口街道探楚社區(qū)山楂種植戶開道順說：“原來全部是小作坊模式，產(chǎn)品走不出去，只在宿遷市場來消化，就導(dǎo)致后來利潤越來越薄，有不少都不干了，都退出市場了?！?/P>

　　上世紀(jì)七八十年代，支口是全省著名的“山楂之鄉(xiāng)”，山楂林面積達(dá)3500畝。用探楚山楂生產(chǎn)的山楂糕，因色澤微黃透明，故名水晶山楂糕。1927年，在巴拿馬國際博覽會食品展評中，探楚水晶山楂糕獲金獎，從此聲名大振。后來，因市場供大于求，加之當(dāng)?shù)厝狈ζ放票Ｗo(hù)意識等諸多原因，探楚山楂糕市場越來越萎縮，很多當(dāng)?shù)鼐用裰缓萌掏礆У羯介珮洌姆N糧食。

　　宿遷市宿城區(qū)支口街道探楚社區(qū)山楂種植戶開道順說：“我父親對這塊感情比較深，去世有12年了，當(dāng)時說這個手藝是祖輩傳下來的，你不能扔掉，一定要給它堅守住。”

　　2017年，探楚社區(qū)決定重振山楂雄風(fēng)，在政府的扶持下，開道順也在當(dāng)年底流轉(zhuǎn)土地120畝，種起了山楂。2018年3月“宿遷市楚香紅山楂種植專業(yè)合作社”成立，開道順任社長，并建起了2000平方米的山楂深加工基地。當(dāng)?shù)鼐用褚沧园l(fā)“跟風(fēng)”開始種植。目前，山楂種植面積已達(dá)400畝。中斷了近30年的探楚山楂，終于又重新開花結(jié)果。

　　宿遷市宿城區(qū)支口街道探楚社區(qū)山楂種植戶開道順說：“盛果期能達(dá)到1000公斤左右一畝，它的市場價值在2.5元左右，畝產(chǎn)能獲利5000元，我們現(xiàn)在去掉租金，去掉工人工資，大概估計一畝地能落3000左右，效益還可以?！?/P>

　　宿遷市宿城區(qū)支口街道探楚社區(qū)村民姜紅說：“我也承包十幾畝，夫妻兩人能收入六七萬塊錢，收入要比以前也好多了?！?/P>

　　如今，在探楚，“紅”的可不僅是山楂。作為純農(nóng)業(yè)社區(qū)還招引了400畝以上的農(nóng)業(yè)基地超4家，直接帶動就業(yè)超500人，通過土地流轉(zhuǎn)、標(biāo)準(zhǔn)廠房出租等方式，到去年底，探楚社區(qū)低收入戶全部脫貧，村集體經(jīng)濟(jì)收入超80萬元，人均收入達(dá)2萬元。

　　宿遷市宿城區(qū)支口街道探楚社區(qū)黨總支書記沈標(biāo)說：“我們明年要突破100萬集體經(jīng)濟(jì)收入。我理解的小康就是，老百姓要宜居宜業(yè)的生活方式，有一個好的住的地方，有一個好的工作環(huán)境，應(yīng)該都能達(dá)到我們想象的小康生活。”