“杜絕浪費(fèi)，光盤(pán)從我做起”，隨著“光盤(pán)行動(dòng)”在全市不斷深入開(kāi)展，“剩餐打包”、“適量點(diǎn)餐”、光盤(pán)行動(dòng)”等文明餐桌理念逐漸深入人心。廣大市民在假期歡樂(lè)相聚之時(shí)，同時(shí)也在積極踐行“光盤(pán)行動(dòng)”，推崇節(jié)約“食”尚。
7日上午，記者走進(jìn)市區(qū)一家餐館，美味的菜肴讓人垂涎欲滴，包間內(nèi)正好有一家人在聚餐，說(shuō)起“光盤(pán)行動(dòng)”，大家都表示一定會(huì)用實(shí)際行動(dòng)去踐行。
市民許福琳：我特別支持這個(gè)光盤(pán)行動(dòng)，愛(ài)護(hù)糧食，愛(ài)護(hù)飯菜，這是我們作為一個(gè)公民人人有責(zé)的。
除了“光盤(pán)行動(dòng)”，文明用餐、“筷”樂(lè)行動(dòng)也被“搬”上了餐桌，記者在該餐廳內(nèi)還看見(jiàn)每一個(gè)餐桌上都放有一雙公筷，以及就餐卡，提醒市民形成良好的就餐習(xí)慣。
某酒店負(fù)責(zé)人吳迪：保證大家在節(jié)假日用餐放心，我們也提醒所有客人，所有市民用餐期間，作為一個(gè)用餐新風(fēng)尚的這種提示，有一種提示卡，文明就餐。
不僅在市區(qū)，在我市其它地方也在積極響應(yīng)“光盤(pán)行動(dòng)”。在泗陽(yáng)城區(qū)一家餐飲店，記者看到，店里的桌子上文明用餐、合理用餐等標(biāo)識(shí)牌隨處可見(jiàn)。中午1時(shí)，不少食客開(kāi)始吃完離席，絕大部分的餐桌都實(shí)現(xiàn)了光盤(pán)。市民積極踐行“光盤(pán)行動(dòng)”，餐飲店也紛紛“出招”，引導(dǎo)消費(fèi)者文明用餐，減少浪費(fèi)。據(jù)餐廳工作人員介紹，他們不僅會(huì)詢問(wèn)顧客對(duì)口味、服務(wù)的意見(jiàn)，還會(huì)了解顧客的點(diǎn)菜情況和剩飯剩菜情況，假如有剩飯剩菜，服務(wù)員也會(huì)主動(dòng)建議顧客打包帶走。
泗陽(yáng)某餐飲店負(fù)責(zé)人：我們積極響應(yīng)“光盤(pán)行動(dòng)”號(hào)召，通過(guò)店內(nèi)“文明用餐”標(biāo)志提醒、服務(wù)員點(diǎn)餐指引、提供多種菜色份例、主動(dòng)提供打包盒等方式倡導(dǎo)文明用餐。
如今，“文明用餐、光盤(pán)行動(dòng)”的理念已成為大家的自覺(jué)行動(dòng)，理性消費(fèi)的新用餐文化悄然成風(fēng)。
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作者：朱珠 姜東汶 泗陽(yáng)臺(tái)
