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        “霸王蟹”亮相上海 宿遷又添新名片

        2019年12月11日08:25   來源:宿遷市廣播電視總臺

          “項(xiàng)王故里”“中國酒都”一直是咱們宿遷最知名的兩張名片。而就在12月9日,宿遷市又添了一張靚麗的新名片—“中國大閘蟹之鄉(xiāng)”,一起去看看。

          12月9日下午,由宿遷市人民政府和中國漁業(yè)協(xié)會共同主辦的2019中國·宿遷“宿有千香·霸王蟹”品牌發(fā)布會在上海豫園·海上梨園舉行。發(fā)布會上,中國漁業(yè)協(xié)會授予宿遷市“中國大閘蟹之鄉(xiāng)”稱號,宿遷市大閘蟹養(yǎng)殖企業(yè)(基地)還與豫園股份、京東7Fresh、盒馬鮮生、上海江楊批發(fā)市場等企業(yè)和經(jīng)銷商簽訂了購銷合同,簽約總金額達(dá)2億元。

          豫園食品飲料集團(tuán)總裁助理金磊:“這次我們是剛開始合作,我們也希望借助宿遷在上海的一個總代,把我們的產(chǎn)品迅速鋪到我們餐飲的門店、渠道,以及我們復(fù)興體系的一些相應(yīng)的商務(wù)、宴請的渠道里面去?!?/P>

          據(jù)了解,早在上世紀(jì)80年代,我市泗洪縣便在全國率先開展大閘蟹養(yǎng)殖,1995年被國家有關(guān)部門認(rèn)定為“中國河蟹之鄉(xiāng)”。經(jīng)過近年來的快速發(fā)展,宿遷市已成為全國第二大大閘蟹產(chǎn)區(qū),養(yǎng)殖面積40萬畝,年產(chǎn)量6.5萬噸。

          發(fā)布會前,還召開了宿遷大閘蟹專家品鑒會。7位專家教授一致認(rèn)為,宿遷大閘蟹具有“個大殼凸、背青肚白、金爪螯強(qiáng)”的外部特征,“紅脂、膏肥、肉鮮、味甜”的內(nèi)在特質(zhì)。此外,比起其它12月底就結(jié)束大閘蟹銷售地區(qū),宿遷大閘蟹供貨期可延續(xù)至清明,錯峰銷售也將成為宿遷大閘蟹開拓市場的一大優(yōu)勢。

          上海海洋大學(xué)教授、蝦蟹品質(zhì)研究專家王錫昌:“我們相信,宿遷霸王蟹在未來的市場上一定具有更多的市場和更高的品牌影響力?!?/P>

          泗洪縣金水集團(tuán)公司總經(jīng)理張祥:“我們將進(jìn)一步擴(kuò)大河蟹養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工與銷售,一條龍產(chǎn)業(yè)鏈上的發(fā)展。進(jìn)一步提升河蟹的養(yǎng)殖品質(zhì)質(zhì)量,提高河蟹養(yǎng)殖規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營?!?/P>

          未來,宿遷市將以“宿有千香·霸王蟹”品牌培育為重點(diǎn),進(jìn)一步夯實(shí)“宿有千香”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌運(yùn)營基礎(chǔ)、拓寬品牌營銷渠道、強(qiáng)化品牌公共傳播,不斷提升宿遷農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力和市場占有率,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮。

          中國漁業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長林毅、江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長張建軍、副市長光華出席發(fā)布會。

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        作者:黃星月

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