新春伊始，宿豫區(qū)新莊鎮(zhèn)振友社區(qū)的一位七旬老人關(guān)爾瑞已經(jīng)忙碌起來。作為當?shù)氐凝埼r養(yǎng)殖好手，他每年這個時候，都要迎接新一批的小龍蝦成長，今年和往年有些不一樣，他選擇在藕塘里養(yǎng)殖龍蝦?，F(xiàn)在龍蝦長得怎么樣了？

　　記者走進關(guān)爾瑞的養(yǎng)殖場，只見一片藕塘映入眼簾。關(guān)爾瑞老人身穿防水褲，手持網(wǎng)兜，動作熟練地從一個個籠子里，撈出肥壯的小龍蝦。隨著籠子的打開，一只只鮮亮的小龍蝦在陽光下活蹦亂跳，似乎在向人們展示它們的活力。關(guān)老滿臉笑容，眼中滿是對這片藕塘和龍蝦的熱愛。

　　養(yǎng)殖戶關(guān)爾瑞說：“我從九幾年就開始養(yǎng)龍蝦，這個當時養(yǎng)殖很少，一般人都在野溝里邊，小溝里逮逮弄弄，我看這行情很好，我本來是養(yǎng)魚的，后來改成養(yǎng)龍蝦?！?/P>

　　自1996年起，關(guān)爾瑞便開始了他的水產(chǎn)養(yǎng)殖生涯。然而，由于缺乏經(jīng)驗和養(yǎng)殖知識，他很快就遭遇了挫折，塘中的龍蝦大量死亡，損失慘重?；貞浧鹉嵌纹D難的時光，關(guān)爾瑞老人感慨萬千。

　　養(yǎng)殖戶關(guān)爾瑞說：“沒有經(jīng)驗，當時塘里沒有種草，熱天時候溫度三十七八度，一米多的水都能曬燙人，那蝦都給曬死了。”

　　然而，關(guān)爾瑞并沒有被打敗。他開始了自學之路，遇到不懂的問題就在網(wǎng)上查找資料，向?qū)＜艺埥獭u漸地，他積累了豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗，掌握了龍蝦生長的規(guī)律和習性。如今，說起養(yǎng)蝦的門道，關(guān)爾瑞如數(shù)家珍。

　　養(yǎng)殖戶關(guān)爾瑞說：“這個蝦苗選擇青苗，不要選擇紅殼，紅殼不會超過2錢重的，這個青殼蝦長出來都在一兩多，七八錢的，第二就是水質(zhì)，像我這塘里水質(zhì)，頂多20天換一次水，越換水這個蝦就越肯蛻殼。”

　　從去年開始，關(guān)爾瑞將目光投向了藕塘養(yǎng)殖龍蝦的新模式。他發(fā)現(xiàn)，在藕塘中養(yǎng)殖龍蝦，不僅能提高龍蝦的存活率，還能實現(xiàn)生態(tài)循環(huán)。藕塘中的水草和微生物為龍蝦提供了天然飼料，而龍蝦的排泄物又成為蓮藕生長的有機肥料。這種互利共生的模式，既降低了養(yǎng)殖成本，又提高了產(chǎn)品的品質(zhì)和口感。

　　養(yǎng)殖戶關(guān)爾瑞說：“這個藕地，它有遮光，龍蝦在里邊能存活下來，再加上塘邊口種上其他的野草，龍蝦蛻殼時候它有躲閃，躲在草里邊，不會導致龍蝦自殘?！?/P>

　　如今，關(guān)爾瑞的藕塘養(yǎng)殖龍蝦已經(jīng)成為了當?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)之一，他的二十畝藕塘每年能為他帶來至少5萬元的收益。

　　養(yǎng)殖戶關(guān)爾瑞說：“年齡大了，我自個弄這二三十畝地先弄著，如果說身體好的話，我要擴大，增長效益?！?/P>

　　新春的陽光下，關(guān)爾瑞老人的養(yǎng)殖場充滿了生機與活力。那一片片碧綠的藕塘，那一只只肥壯的小龍蝦，都在訴說著一個關(guān)于鄉(xiāng)村振興的生動故事。而關(guān)老自己，也成為了這個故事中最耀眼的主角。