冬天的限定蔬菜，雪里蕻、白蘿卜一定少不了，在宿遷市泗洪、沭陽(yáng)的田間地頭，農(nóng)戶們正忙著采收綠油油的雪里蕻、個(gè)大飽滿的白蘿卜，享受豐收的喜悅。

　　泗洪：千畝雪里蕻迎采收 訂單式生產(chǎn)不愁銷

　　泗洪縣雙溝鎮(zhèn)雪五村居民馬艷敏說(shuō)：“今年我們家種了10畝地臘菜（雪里蕻），今天上午賣了兩車，1600斤，產(chǎn)量還挺好的，到這里就賣掉了?！?/P>

　　今年，泗洪縣雙溝鎮(zhèn)雪三村和雪五村，與南京一家公司合作，在各自村里共推廣種植雪里蕻1000畝，雪里蕻生長(zhǎng)周期約45天，平均畝產(chǎn)量在6000公斤左右，生產(chǎn)的雪里蕻全部由蔬菜加工企業(yè)直接上門收購(gòu)。

　　泗洪縣雙溝鎮(zhèn)雪五村黨支部書記 楊敏說(shuō)：“村委會(huì)牽頭，帶領(lǐng)農(nóng)戶種植，然后村委會(huì)和企業(yè)合作，村委會(huì)在里面起到一個(gè)承上啟下的作用，也確保了農(nóng)戶，保障了農(nóng)戶的權(quán)益，然后也起到服務(wù)企業(yè)的作用?！?/P>

　　泗洪縣雙溝鎮(zhèn)四河片區(qū)的土質(zhì)為沙土地，非常適合種植蔬菜。除了一年種兩季雪里蕻，還種植一季玉米，每畝可以增產(chǎn)純收益2000塊錢。同時(shí)，當(dāng)?shù)剡€在雪五村共建了腌制廠，對(duì)收獲的雪里蕻進(jìn)一步深加工，該廠的建設(shè)可以保證雪里蕻即收即加工。

　　泗洪縣雙溝鎮(zhèn)雪五村黨支部書記 楊敏說(shuō)：“后期我們還新建了1500平的鋼構(gòu)廠房，還有1500平的無(wú)塵車間，我們從粗放的種植，到精細(xì)的加工，到開袋即食端到老百姓的餐桌上，是一條龍的?！?/P>

　　近年來(lái)，泗洪縣雙溝鎮(zhèn)四河片區(qū)通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)+土地流轉(zhuǎn)+務(wù)工的模式，大力發(fā)展蘿卜、大白菜、辣椒、紅薯、雪里蕻等特色產(chǎn)業(yè)種植，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)增收。

　　泗洪縣雙溝鎮(zhèn)雪五村黨支部書記 楊敏說(shuō)：“所有農(nóng)戶的雪菜都由我們村委會(huì)統(tǒng)一收購(gòu)，統(tǒng)一處理，所有的菜款由我們村委會(huì)先行支付，不存在有壓菜款和菜款拖付的現(xiàn)象，確保農(nóng)戶的菜送到我們廠里來(lái)，我們菜款就直接打到農(nóng)戶，來(lái)保障農(nóng)戶菜款和付款方式上的無(wú)憂?！?/P>

　　沭陽(yáng)：白蘿卜個(gè)大飽滿 畝產(chǎn)超萬(wàn)斤

　　俗話說(shuō)，“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開處方?！毖巯?，沭陽(yáng)縣吳集鎮(zhèn)范趙村的千畝白蘿卜也喜獲豐收，一壟壟白蘿卜破土而出，顏色鮮亮、個(gè)頭飽滿，趁著晴好天氣，農(nóng)戶們抓緊采摘。

　　沭陽(yáng)縣吳集鎮(zhèn)范趙村種植戶邵春說(shuō)：“我們家種了60畝，收益很好，蘿卜今年長(zhǎng)勢(shì)也不錯(cuò)，每畝地（收益）在4000元左右?！?/P>

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶富一方。范趙村因地制宜，采用“黨支部+合作社+種植大戶+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，積極發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，種植1200多畝“白玉春”蘿卜，一年可種植兩季，畝產(chǎn)量在1萬(wàn)斤左右。蘿卜吃起來(lái)甘甜可口，深受市場(chǎng)歡迎，也帶動(dòng)村民在家門口實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收。

　　沭陽(yáng)縣吳集鎮(zhèn)范趙村村民林士財(cái)說(shuō)：“農(nóng)忙結(jié)束了，我們開始拔蘿卜，一天掙200多元，挺好的?！?/P>

　　沭陽(yáng)縣吳集鎮(zhèn)范趙村黨支部書記 周立兵說(shuō)：“我們做好水、電、路全方面保障，保障村民種好的蔬菜能夠很好地輸運(yùn)出去，能夠很好地賣到市場(chǎng)上去。”