進(jìn)入夏季，隨著大家在“吃”上的消費(fèi)需求變得旺盛起來，小龍蝦的捕撈也迎來了高峰期。一起去湖濱新區(qū)皂河鎮(zhèn)的水產(chǎn)基地，感受蝦農(nóng)們把小龍蝦捕撈出水的豐收喜悅。

　　5月30日上午7點(diǎn)，在湖濱新區(qū)皂河鎮(zhèn)的一處水產(chǎn)基地，六名捕蝦工人身穿水衣，正在蝦塘收網(wǎng)取蝦。蝦網(wǎng)里，又肥又大的小龍蝦活蹦亂跳，不一會(huì)兒小龍蝦裝滿籮筐。捕蝦工人孫德蔡介紹，每天一大早就要來蝦塘起蝦。

　　捕蝦工人孫德蔡說：“5點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到此地。換衣服抓緊下去，氣溫高的話，（蝦）走不掉的話，死亡率會(huì)增加?！?/P>

　　孫德蔡告訴記者，每天一大早都要四五個(gè)小時(shí)，起龍蝦看著簡(jiǎn)單，但塘口里的水草和淤泥，也讓在水中行動(dòng)起來也十分困難。

　　捕蝦工人孫德蔡說：“一個(gè)人得起80畝地這樣，一人起六七十個(gè)籠子，每天正常都是每人三四百斤?！?/P>

　　隨著更多網(wǎng)籠從水內(nèi)被拉出，籮筐里已經(jīng)裝滿了“張牙舞爪”的小龍蝦。工人也隨即將這些小龍蝦送到岸邊，經(jīng)過稱重、裝箱，只片刻工夫，這些剛捕撈上來的小龍蝦便被當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商搶購(gòu)一空。

　　龍蝦經(jīng)銷商 郁蘭州說：“這邊塘口的蝦子質(zhì)量是特別得好，一個(gè)青殼白底很干凈。到市場(chǎng)上都不用清洗。到市場(chǎng)回購(gòu)率特別高，一般我們往杭州發(fā)的時(shí)候，飯店訂的價(jià)格要比同等規(guī)格高到兩塊錢一斤，要多少收多少?！?/P>

　　基地負(fù)責(zé)人介紹，基地的小龍蝦在4月25號(hào)開捕上市，早供應(yīng)早占據(jù)市場(chǎng)。今年的捕撈時(shí)間持續(xù)到6月25號(hào)，每天捕撈龍蝦在2000斤左右。

　　水產(chǎn)基地負(fù)責(zé)人張淼說：“蝦的長(zhǎng)勢(shì)主要是青殼紅殼白底板，肉質(zhì)肥美飽滿度非常好，畝產(chǎn)預(yù)計(jì)是達(dá)到280斤，高產(chǎn)在300多斤左右。”

　　目前，塘口采用稻蝦輪作的方式。上半年可以養(yǎng)小龍蝦，龍蝦豐收后就種水稻，稻子收割后剩下的稻草在水里腐爛發(fā)酵，可以為小龍蝦提供飼料，而小龍蝦排出的糞便，又可以為水稻提供肥料。

　　水產(chǎn)基地負(fù)責(zé)人張淼說：“稻前蝦主要是為了種出優(yōu)質(zhì)的皂河貢米做了鋪墊。它產(chǎn)生大量的有機(jī)肥，小龍蝦可以鉗斷雜草。”

　　目前稻蝦輪作示范區(qū)占地面積約600畝，建有生態(tài)養(yǎng)殖塘口20個(gè)，在保證畝產(chǎn)1000斤水稻的基礎(chǔ)上，每年可產(chǎn)小龍蝦20萬斤，實(shí)現(xiàn)稻蝦互補(bǔ)、生態(tài)環(huán)保、糧漁雙贏的效果。