匠人就是專注自己的行業(yè)，匠心就是不斷追求，精益求精。在咱們父輩總流傳著這樣一句話，“世上活路三行苦，撐船打鐵磨豆腐”。今天我們就一起了解一位鐵匠高慎松，從十九歲到六十八歲，他大半輩子的時間都花在了打鐵這個行當。

　　5月6日下午，記者來到宿遷市宿豫區(qū)大興鎮(zhèn)大莊村六組，還沒走進鐵匠鋪就已經(jīng)聽到了“叮叮當當”的打鐵聲。69歲的鐵匠高慎松正在打的是鐮刀，農(nóng)忙快到了，稱手的鐮刀供不應(yīng)求。

　　趁熱打鐵這個詞大家應(yīng)該都知道，高師傅說，這就是打鐵的精髓所在，必須趁著鐵塊燒紅迅速錘打，如果鐵塊放涼就無法對其進行定型。您瞧，這個時候高師傅是最辛苦的，彎腰用力的頻率大概在兩秒鐘一次，燒紅的鐵塊一次要捶打40下左右。高師傅說，一把鐮刀從鐵塊到成型，要燒紅十多次，需要捶打400多下。

　　鐵匠師傅高慎松：“我看您平均大概兩秒鐘彎一次腰。得，就跟住這樣，跟住這樣錘。累不累，哈哈怎能不累？”

　　在整個鍛造過程中，蘸火是最重要的步驟，將燒得通紅的成型鐵器迅速地浸泡在涼水中，這個步驟被鐵匠稱為“蘸火”，它的目的是使打制后的鐵器具有更高的硬度，延長其使用壽命，關(guān)于這點，高師傅悄悄的給記者透露了個小竅門。

　　鐵匠師傅高慎松：“以前有老師傅說，像平時燒的火紅纓纓的，要想叫好呢，快呢，要微微偏高一點，蘸過火是相當相當快的?！?/P>

　　您別看高師傅說來輕巧，可這火候的大小絕不是一般人能掌握的，稍不留神或者急于求成，鐵塊就被融化了，所以只有耐住性子才能打出好鐵器。

　　鐵匠師傅高慎松：“要是給爐里燒壞了，那就壞了，火一燒大了化了，鐵器就化了，就我在家里經(jīng)常遇到。”

　　十個燒壞六個，這是高師傅一輩子也忘不了的失敗，也正是因為有了失敗的經(jīng)驗，才有了如今遠近聞名的的“雙刀王”高慎松。猶記得當年，宿遷的鐵匠們組織各家拿出絕活，比試一番，不為別的，只為名號，雙刀王就是同行對自己的稱贊，做鐮刀、菜刀首屈一指。

　　鐵匠師傅高慎松：“跟兒子兩人一天能打30把鐮刀，這明天到集市上不要兩個小時就給人搶完了。”

　　鐮刀、菜刀用純手工，可這鐵鍬、鏟子等大器件就得用上家里那臺打鐵器了，高慎松說，這臺打鐵器是上個世紀八十年代，花了全部家底，請人專門設(shè)計制作的。

　　打鐵器領(lǐng)回家了，可如何用高師傅還得自己研究，常常是打鐵器把模具打壞了，自己再重新手工打。

　　如果說過去做打鐵匠是解決溫飽問題，那現(xiàn)在的高慎松，完全是對鐵匠這個行當有了至深的感情。前幾年，大興鎮(zhèn)上還有兩三家鐵匠鋪，現(xiàn)在只有高慎松家還在堅持。

　　現(xiàn)在，高師傅已經(jīng)69歲了，兒子跟著自己學(xué)習(xí)一段時間，因為收入甚微直接改行了，家里人也奉勸他放棄這門手藝，可每每有人找上門來，高師傅總是默默地鉆進“小黑屋”，將一塊堅硬的鐵塊變方、變圓、變長、變扁、變尖，形成菜刀、鋤頭等生活生產(chǎn)用具。

　　鐵匠師傅高慎松：“打到七十歲，想打時間長，但說說講講，此地要搬遷，你在城里就沒有法打了?！?/P>

　　打鐵，是一項力氣活，鐵匠們打出的看似簡潔、質(zhì)樸、粗獷、稚拙的器具，卻蘊含著民族的造物智慧和審美藝術(shù)。千年的古法打鐵技藝瀕臨失傳，我們希望高慎松鐵匠鋪里“叮叮當當”的打鐵聲不要成為“絕響”。