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        劍指500億!川酒主產(chǎn)區(qū)的新看點 德陽?

        2022年05月29日09:10   來源:酒業(yè)家

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          “到2025年,全市白酒產(chǎn)業(yè)營業(yè)收入達到400億元以上,力爭實現(xiàn)500億元,成功培育建成‘全國優(yōu)勢白酒產(chǎn)區(qū)’?!?/P>

          酒業(yè)家從德陽市市場監(jiān)督管理局獨家獲悉,日前,德陽市市場監(jiān)督管理局印發(fā)了《德陽市“十四五”白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2021-2025)》(以下簡稱《規(guī)劃》)。這是德陽產(chǎn)區(qū)“十四五”白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的首次公開亮相。《規(guī)劃》系統(tǒng)性地展現(xiàn)了德陽產(chǎn)區(qū)在“十四五”期間的目標(biāo)、方向、路徑,為德陽白酒的發(fā)展指明了方向。

          “(規(guī)劃)是一個綱領(lǐng)性的文件,應(yīng)該是德陽(市)本級近40年來最系統(tǒng)、指導(dǎo)性最強的白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見?!庇械玛柗矫嫒耸咳绱烁嬖V酒業(yè)家。

          顯然,《規(guī)劃》的出臺,可謂是德陽白酒發(fā)展中的里程碑事件。

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          各項指標(biāo)增長明顯!德陽產(chǎn)區(qū)的底氣

          作為四川白酒四大主產(chǎn)區(qū)之一,德陽在“十三五”期間的發(fā)展迅速。

          在《規(guī)劃》中,酒業(yè)家注意到這樣一組數(shù)據(jù):截至2020年,德陽白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)上企業(yè)26家,白酒產(chǎn)量達21.1萬千升,營業(yè)收入達170.4億元,利潤達31.2億元,利稅60.8億元,營業(yè)收入、利潤、利稅分別占全市食品工業(yè)的27%、59.2%、68.4%,較“十二五”末分別提高7.7、39.9、47.5個百分點。

          此外,《規(guī)劃》還顯示:截至2020年,德陽市共有獲證白酒生產(chǎn)企業(yè)104家,其中規(guī)模以上企業(yè)26家,營業(yè)收入0.2-1億元企業(yè)13家,營業(yè)收入1-5億元企業(yè)8家,營業(yè)收入5-100億元以上企業(yè)3家,營業(yè)收入100億以上企業(yè)1家。

          酒業(yè)家了解到,德陽白酒產(chǎn)業(yè)整體呈現(xiàn)以綿竹為核心集聚型發(fā)展的格局。綿竹市現(xiàn)有白酒生產(chǎn)企業(yè)58家,規(guī)模以上企業(yè)21家,2020年實現(xiàn)營業(yè)收入160億元,已占到全市白酒產(chǎn)業(yè)的90%以上;酒旅文化“天益老號”釀酒工業(yè)遺址和劍南春大唐國酒生態(tài)園項目(二期)在建;白酒原料高粱種植面積1000畝,產(chǎn)業(yè)鏈配套企業(yè)7家,配套企業(yè)價值8億元。

          據(jù)公開的資料顯示,2021年,德陽產(chǎn)區(qū)規(guī)模以上白酒企業(yè)25家,完成產(chǎn)量23.8萬千升,同比增長13.0%;實現(xiàn)營業(yè)收入213.2億元,同比增長25.2%;實現(xiàn)利潤36.7億元,同比增長17.3%。

          德陽產(chǎn)區(qū)增長的趨勢非常明顯,但德陽方面也很清晰地認識到了自己作為一個發(fā)展中的白酒產(chǎn)區(qū)所存在的六個問題:其一,與川內(nèi)瀘州、宜賓等先進產(chǎn)區(qū)差距大,項目儲備明顯落后;其二,特色文化運用不足,品牌打造力度不強;其三,企業(yè)梯隊培育力度較弱,腰部、底部支撐不夠;其四,空間布局不夠集中,白酒產(chǎn)業(yè)鏈不夠完善;其五,專業(yè)人才相對缺乏,產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新力度較弱;其六,行業(yè)協(xié)作交流不夠,產(chǎn)業(yè)融合亟待加強。

          “能夠找到問題,才能解決問題;能夠看到機遇,才有發(fā)展的可能?!币晃婚L期耕耘在德陽白酒產(chǎn)業(yè)中的資深人士向酒業(yè)家表示,德陽雖是一個重工業(yè)城市,但發(fā)展白酒產(chǎn)業(yè)擁有得天獨厚的條件,《規(guī)劃》的出臺將有力地提振德陽白酒人釀好酒、壯大產(chǎn)業(yè)的信心和決心。

          酒業(yè)家還了解到,作為德陽產(chǎn)區(qū)的核心,綿竹方面在去年末發(fā)布了《綿竹市支持白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施意見(試行)》,宣布綿竹市財政每年安排不低于2000萬元白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金,集中用于支持酒類企業(yè)兼并重組、新增產(chǎn)能、市場拓展、品牌培育、升級改造等項目,全力發(fā)展白酒產(chǎn)業(yè)。

          “綿竹是個好產(chǎn)區(qū),值得重點培育,看樣子德陽(方面)要‘動真格’了!”與德陽綿竹產(chǎn)區(qū)多家酒企都有合作的成都酒商楊總這樣評價說。

          02

          沖擊500億,追趕宜賓與瀘州!

          德陽產(chǎn)區(qū)的雄心

          “立足本地區(qū)位優(yōu)勢、資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),搶抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇,全面推動德陽市白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,打造具有德陽特色的白酒文化,全面提升德陽市白酒產(chǎn)業(yè)綜合實力和整體競爭力?!薄兑?guī)劃》給德陽產(chǎn)區(qū)的發(fā)展這樣定調(diào)。

          德陽產(chǎn)區(qū)確實是要“動真格”了?!兑?guī)劃》顯示:“十四五”期間,德陽要力爭全市白酒產(chǎn)量、營業(yè)收入、利潤總額、利稅總額的年均增速保持在15%左右。到2025年,德陽全市白酒產(chǎn)業(yè)營業(yè)收入達到400億元以上,力爭實現(xiàn)500億元,成功培育建成“全國優(yōu)勢白酒產(chǎn)區(qū)”,形成以劍南春為龍頭,周邊二三線骨干酒企、特色中小酒企共同蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。

          《規(guī)劃》還顯示:2025年,德陽白酒產(chǎn)業(yè)將實現(xiàn)白酒產(chǎn)業(yè)智能化、數(shù)字化發(fā)展;優(yōu)化產(chǎn)業(yè)生態(tài),配套發(fā)展產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,增強白酒產(chǎn)業(yè)在供給側(cè)推動質(zhì)量型增長的創(chuàng)新能力,提升白酒產(chǎn)業(yè)匹配需求側(cè)品質(zhì)升級要求的適應(yīng)水平,實現(xiàn)白酒產(chǎn)業(yè)多元化、高質(zhì)量發(fā)展。

          值得注意的是,《規(guī)劃》中除了提出了“十四五”的目標(biāo),還對德陽產(chǎn)區(qū)的中期目標(biāo)做了描繪:到2035年,德陽市白酒產(chǎn)業(yè)要實現(xiàn)“品牌效應(yīng)突出,標(biāo)準體系完善,白酒初步實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)智能化、數(shù)字化、綠色化”,要建成產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢明顯,地方品牌效應(yīng)突出,產(chǎn)業(yè)鏈條完備的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè);2035年德陽白酒要在質(zhì)量、產(chǎn)能、營業(yè)收入逐漸趕上宜賓和瀘州步伐,對德陽經(jīng)濟支撐進一步增強,力爭建成世界級名酒產(chǎn)區(qū),市場競爭力明顯提升,讓德陽白酒暢銷國內(nèi)外。

          酒業(yè)家獲悉,為了實現(xiàn)中期趕上宜賓、瀘州的目標(biāo),德陽產(chǎn)區(qū)把打造“具有歷史文化的濃香型白酒”作為德陽白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新定位,聚焦高品質(zhì)濃香型白酒的內(nèi)涵式發(fā)展,提升德陽產(chǎn)區(qū)市場占有率,建設(shè)集白酒釀造、白酒文化、白酒酒旅、白酒人才創(chuàng)新為一體的產(chǎn)區(qū)發(fā)展模式,奮力追趕宜賓、瀘州,成為西南片區(qū)又一個白酒產(chǎn)業(yè)集群的主要力量。

          業(yè)內(nèi)人士分析認為,經(jīng)過幾十年的發(fā)展,以綿竹為核心的德陽產(chǎn)區(qū)已經(jīng)具備了與瀘州、宜賓比肩的特色產(chǎn)區(qū)條件。“德陽白酒風(fēng)格典型、產(chǎn)品較為成熟,而以劍南春為代表的品牌已經(jīng)有了一定的基礎(chǔ),未來可期。”

          03

          一核一園,一圈多點!

          德陽產(chǎn)區(qū)的路徑

          要實現(xiàn)上述宏偉目標(biāo),德陽產(chǎn)區(qū)準備怎么干?

          《規(guī)劃》中給出了清晰的路徑:在空間布局上,德陽將以當(dāng)前發(fā)展為基礎(chǔ),結(jié)合各個地區(qū)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、發(fā)展條件,統(tǒng)籌規(guī)劃、科學(xué)布局,推動白酒優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)勢要素向產(chǎn)業(yè)園區(qū)集中,構(gòu)建“一核一園,一圈多點”的整體發(fā)展格局,實現(xiàn)集約高效發(fā)展。

          “一核”,是指以劍南春集團為核心;“一園”,是指高標(biāo)準建設(shè)綿竹食品名酒工業(yè)園;“一圈”,是指以綿竹為中心建設(shè)“白酒+”高水平白酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈;“多點”,是指支持廣漢、中江等區(qū)域白酒企業(yè)的發(fā)展,與綿竹酒企同標(biāo)準、同規(guī)程、同方向、同品質(zhì)。

          在對重點企業(yè)和品牌的培育上,德陽將出臺三大舉措:

          一是要強龍頭,堅定不移支持劍南春做大做強?!兑?guī)劃》顯示:全力加快推進大唐國酒生態(tài)園(二期)釀酒工程項目建設(shè),力爭項目3年內(nèi)建成投產(chǎn),擴充產(chǎn)能和儲能一倍以上;做大做優(yōu)劍南春品牌,提升品牌價值;引導(dǎo)劍南春集團繼續(xù)堅持傳統(tǒng)固態(tài)釀造工藝技術(shù)的傳承與創(chuàng)新、功能釀酒微生物的研究與應(yīng)用兩條主線,不斷提升產(chǎn)品品質(zhì),做優(yōu)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),形成劍南春系列酒“高端引領(lǐng)、中端支撐”的良性發(fā)展格局。

          二是要壯骨干,梯度培育一批優(yōu)質(zhì)二三線酒企。健全完善食品、白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策體系,從獎補、土地價款、稅收優(yōu)惠等方面支持業(yè)內(nèi)外資本對本地酒企兼并重組,盤活白酒優(yōu)質(zhì)資產(chǎn);積極探索原酒、窖池抵質(zhì)押融資貸款模式,嚴格保障企業(yè)新、改、擴建項目享受與招商引資企業(yè)同等待遇,支持中小酒企做優(yōu)做強。

          值得注意的是,《規(guī)劃》提到,德陽產(chǎn)區(qū)即將推出、實施“德陽小金花”培育行動。德陽方面將對全市規(guī)上白酒企業(yè)現(xiàn)狀、特色優(yōu)勢逐一深入分析,明確培育目標(biāo)、制定培育計劃,力爭“十四五”末,梯度培育一批營業(yè)收入達到2億、5億、10億以上的腰部骨干酒企,以及一批億元以上特色中小酒企。

          三是要固底部,盤活整合全市原酒生產(chǎn)資源。加大國資引導(dǎo)力度,由市、縣兩級國有平臺平等協(xié)商、共同出資,盡快組建原酒平臺公司;建設(shè)原酒交易中心,實行市場化運作,吸引社會資本參與,通過并購、參股、資管等方式,逐步整合全市中小微原酒生產(chǎn)企業(yè);注冊、培育1-2個具有德陽產(chǎn)區(qū)特色屬性的集體商標(biāo),加快建立“德陽酒”標(biāo)準體系,實現(xiàn)產(chǎn)區(qū)原酒“統(tǒng)購、統(tǒng)管、統(tǒng)銷”;做強德陽原酒品質(zhì)、品牌,從根本上改變“小、散、亂、弱”的行業(yè)格局。

          酒業(yè)家還了解到,德陽方面將在白酒產(chǎn)業(yè)園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、推動智能改造、強化人才引育、探索校企合作、推進釀酒原料基地建設(shè)、建立溯源體系、引導(dǎo)酒廠向生態(tài)酒莊方向轉(zhuǎn)型等多個方面努力,全方位提升德陽白酒產(chǎn)業(yè)綜合競爭力?!兑?guī)劃》顯示:將建立德陽(綿竹)白酒研究院,創(chuàng)造自己的質(zhì)量體系和認證體系;建立完善白酒產(chǎn)業(yè)標(biāo)準體系,加快制定“德陽酒”在生產(chǎn)、工藝等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的標(biāo)準;建設(shè)白酒檢驗檢測中心,強化對德陽酒質(zhì)量的把控和檢測;以名優(yōu)白酒企業(yè)為重點,支持企業(yè)建立健全涵蓋標(biāo)準化、計量、質(zhì)量、安全、環(huán)境保護在內(nèi)的技術(shù)檢測管理體系。

          不難看出,白酒正在成為德陽這個重工業(yè)城市一個不可或缺的支柱性產(chǎn)業(yè),雖然與宜賓、瀘州這兩大千億級產(chǎn)區(qū)相比,德陽尚有差距,但是德陽產(chǎn)區(qū)厲兵秣馬、奮勇直追的精神與志氣令人看到一個產(chǎn)區(qū)壯大的可能。

          “德陽(綿竹)白酒,大有可為!”這是川酒人士的普遍看法。

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        作者:

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