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        新品味、新表達 紅星鈺璽躋身清香腰部生力軍

        2021年12月29日09:08   來源:酒業(yè)家

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          2021年4月,紅星鈺璽上市。

          僅僅過去7個月,紅星鈺璽就在市場上展現(xiàn)出勁銷勢頭,并獲得了多個年齡層消費者的一致好評,牢牢構(gòu)筑起紅星二鍋頭在腰部市場的品牌認知。紅星鈺璽的上市是紅星中高端系列又一次的成長與超越,其備受市場認可的背后潛藏著眾多值得解讀的內(nèi)涵。

          “香 醇 凈”成就紅星鈺璽更高級品質(zhì)表達

          為了讓越來越多的消費者了解清香酒,做好清香白酒好酒的系統(tǒng)化表達,北京紅星對紅星鈺璽進行了全方位打造。

          紅星從制曲發(fā)酵、原糧選擇、釀造工藝以及貯存等各環(huán)節(jié)著手,一步步優(yōu)化生產(chǎn)工藝,最終形成了別具一格的香、醇、凈口感,極大的豐富和提升了清香品類的中高端品質(zhì)和價值。

          眾所周知,酒曲是酒中所蘊含的一切風(fēng)味物質(zhì)的由來。制曲就像魔術(shù),從一塊糧谷做成的“磚塊”,經(jīng)歷時間的變化,成就最終酒的獨特香氣與味道。

          客觀而言,制曲的時間必須選在夏季,因為高溫可以提升微生物的活性,更多種類的微生物也就可以參與到酒曲的發(fā)酵進程當中,醇、醛、酸、酯等各種風(fēng)味物質(zhì)也在這時不斷增加。

          紅星鈺璽的釀造遵循了天人合一的理念,在夏季制曲,并在不同環(huán)境狀態(tài)下培養(yǎng)的酒曲中,選擇微生物種類最多、配比最合適的做擇優(yōu)培養(yǎng),不斷地優(yōu)中選優(yōu),讓酒體的各種味道和諧共生,以此成就了紅星鈺璽諸味道復(fù)合的獨特香氣。

          此外,紅星鈺璽選用單寧含量適中的優(yōu)質(zhì)紅高粱作為原料,采用清蒸二次清工藝,經(jīng)過二次發(fā)酵;陶壇貯存,酒體自然老熟;酒體設(shè)計人員精心設(shè)計。聞香,糧香十足,入口,陳香醇厚,入喉,余味爽凈,符合消費者心中期待的二鍋頭酒的味道。

          紅星鈺璽的誕生進一步夯實了紅星中高端產(chǎn)品陣營,豐富了紅星在產(chǎn)品品質(zhì)表達上的內(nèi)涵與創(chuàng)意,更展示了紅星對中高端白酒產(chǎn)品的極致追求。

          北京傳統(tǒng)文化為魂,鑄就紅星鈺璽“精氣神”

          二鍋頭是北京的符號,皇城根文化同樣是北京的符號,當他們碰撞的時候,會有怎樣的火花呢?

          紅星鈺璽以北京傳統(tǒng)文化作為載體,品牌命名上,“鈺”指珍貴的寶物,“璽”為皇帝的印章,彰顯了皇家風(fēng)范。從品牌聯(lián)想上,鈺璽寓意珍貴、莊嚴、煊赫,帶給消費者雍容華貴般的享受。

          紅星鈺璽正是面向一群對品質(zhì)有更高追求、對品牌有更高要求的消費人群,將文化之魂注入到了產(chǎn)品的細節(jié)設(shè)計中,傳遞出匠心獨到的設(shè)計理念。

          文化創(chuàng)意上,紅星鈺璽用北京傳統(tǒng)文化的琺瑯彩工藝效果作為產(chǎn)品的主視覺,傳統(tǒng)文化元素的運用,讓鈺璽的皇家文化底蘊油然而生。

          鈺璽瓶身上寓意吉祥的蝙蝠紋飾,曾是清代乾隆皇帝最喜愛的圖案之一。瓶身寓意生生不息的纏枝蓮紋與精致的掐絲工藝效果交相輝映,再加上瓶蓋霸氣的雙龍戲珠造型設(shè)計,整體端莊大氣,既展現(xiàn)了藝術(shù)氣息,更彰顯了磅礴之美。生于傳統(tǒng)、融于時代,僅是一眼,就能讓生活在皇城根下的酒友們心潮澎湃。

          紅星鈺璽融合了北京傳統(tǒng)文化的代表風(fēng)格,將極具國風(fēng)的北京皇城文化體現(xiàn)的淋漓盡致,展現(xiàn)了北京文化中雍容華貴、魅力四射的美,與現(xiàn)代對潮流的審美不謀而合,很好地凸顯了北京中高端白酒的品味與理念。

          定位中高端的紅星鈺璽:觀之色彩斑斕,品之精彩紛呈,禮贈親友有里有面,把酒會友恰到好處,其形象更大程度滿足了商務(wù)宴請、商務(wù)接待、禮品饋贈以及收藏品飲的需求。

          高附加值的產(chǎn)品往往能讓消費者在選擇時更易引發(fā)情感的認同和發(fā)自內(nèi)心的認可。從產(chǎn)品的格調(diào)與品味來說,紅星鈺璽兼具“韻味與品質(zhì)”、兼顧“價值與價格”,為眾多消費者傳遞了北京氣派、北京傳統(tǒng)文化,賦予了清香型白酒新的生機與活力。

          在酒業(yè)家看來,紅星鈺璽能從新銳產(chǎn)品進化為黑馬型產(chǎn)品,這個過程其實與紅星的戰(zhàn)略堅持緊密相連。一方面,紅星向內(nèi)聚焦品質(zhì)升級、工藝升級,塑造二鍋頭品類的差異化品質(zhì)表達;另一方面,向外尋求文化表達載體,著力提升紅星鈺璽的品牌形象和強化清香品類的價值。

          紅星鈺璽的獨特之處在于:為具有優(yōu)質(zhì)基因的產(chǎn)品附加獨特的文化價值和品牌價值,打造強烈的賣點,釋放了品牌的活力,從而為清香中高端品牌的發(fā)展開辟了一條新路徑。

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        初審:杜亞男/二審:湯娟/終審:馮波
        作者:

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