醬酒大時(shí)代的到來也呼吁醬酒品類多元化的發(fā)展，在品質(zhì)基礎(chǔ)上的創(chuàng)新是另一種對(duì)醬酒行業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)。

　　首創(chuàng)“綿柔醬香”口感風(fēng)格，并獲得行業(yè)內(nèi)多位專家組成的“技術(shù)天團(tuán)”認(rèn)可，攜手中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)組建“中國(guó)綿柔醬香酒工程技術(shù)研究院”，雙拳出擊的貴州迎賓酒都在講述一個(gè)本質(zhì)：產(chǎn)品品質(zhì)。

　　5月18日，貴州迎賓酒中國(guó)綿柔醬香酒工程技術(shù)研究院成立暨綿柔醬香酒專家品評(píng)會(huì)在鄭州舉行，此次研究院的成立標(biāo)志著中國(guó)綿柔醬香酒工程技術(shù)研究院正式落戶世界醬香酒核心產(chǎn)區(qū)仁懷。而以此為起點(diǎn)，貴州迎賓酒將扛起“綿柔醬香”的品類大旗，向全國(guó)化進(jìn)軍，開啟貴州迎賓酒和綿柔醬香品類發(fā)展的全新征程。

“技術(shù)天團(tuán)”站臺(tái)！

“綿柔醬香”獲專家認(rèn)證

　　酒業(yè)家了解到，在綿柔醬香酒專家品評(píng)會(huì)上，貴州迎賓酒“賓”系列獲得了由行業(yè)內(nèi)多位專家組成的評(píng)審團(tuán)的一致好評(píng)。

　　參與品評(píng)會(huì)的專家包括中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)馬勇，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)，中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院總經(jīng)理董建輝，原中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專家組組長(zhǎng)梁邦昌，中國(guó)白酒專家委員會(huì)高級(jí)顧問白希智，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院特聘專家、天津科技大學(xué)教授肖冬光，茅臺(tái)集團(tuán)原副總、遵義（仁懷）酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)呂云懷，國(guó)家酒類產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副主任程勁松等。通過細(xì)致認(rèn)真的品評(píng)論證，專家們通過品鑒，反復(fù)斟酌一致達(dá)成對(duì)貴州迎賓酒“賓”系列的評(píng)語(yǔ)：微黃透明、醬香陳香突出、綿柔醇厚、協(xié)調(diào)豐滿、細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久，具有大曲醬香典型風(fēng)格。梁邦昌在品評(píng)后更是現(xiàn)場(chǎng)給予了高度的點(diǎn)評(píng)：“柔順不失豐滿、甘潤(rùn)不失爽凈、悠然協(xié)細(xì)成韻、陳香久又悠長(zhǎng)。”作為綿柔醬香酒的開創(chuàng)者，貴州迎賓酒股份有限公司董事長(zhǎng)梁明鋒表示，白酒釀造工藝是祖國(guó)的文化瑰寶，發(fā)揚(yáng)這份文化的方式，不要狹隘的傳承，而要科學(xué)的創(chuàng)新工藝，要通過不斷地優(yōu)化，讓其在新時(shí)代背景下迸發(fā)強(qiáng)勁的生命力，讓越來越多的人愿意去嘗試、去分享、去接受、去喜歡。

　　據(jù)酒業(yè)家了解，此次品評(píng)的“賓”系列，是貴州迎賓酒股份有限公司經(jīng)過一年時(shí)間精心打磨重磅推出的戰(zhàn)略升級(jí)產(chǎn)品，是貴州迎賓酒研發(fā)綿柔醬香酒后的又一次重要戰(zhàn)略之舉，承擔(dān)實(shí)施貴州迎賓酒戰(zhàn)略升級(jí)的重任。

中國(guó)綿柔醬香工程技術(shù)研究院護(hù)航

貴州迎賓酒開啟全球化

　　“這標(biāo)志著貴州迎賓酒正式開啟了進(jìn)軍全國(guó)化，打造國(guó)民醬香品牌歷史新征程?！绷好麂h說道。

　　而敢于開啟全國(guó)化的背后，是貴州迎賓酒硬核的品質(zhì)支撐。

　　就在本次活動(dòng)上，貴州迎賓酒牽手中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)成立了“中國(guó)綿柔醬香酒工程技術(shù)研究院”，梁明鋒親任院長(zhǎng)，并聘請(qǐng)梁邦昌、白希智、肖冬光、呂云懷、程勁松等為特聘專家。而貴州迎賓酒能參與發(fā)起此次研究院的成立，也正是由于貴州迎賓酒地處世界醬香核心產(chǎn)區(qū)，有著業(yè)界以董事長(zhǎng)梁明鋒為首的眾多知名釀酒專家技術(shù)團(tuán)隊(duì)，以及強(qiáng)大的產(chǎn)能優(yōu)勢(shì)和高品質(zhì)的酒水保障。

　　有行業(yè)人士認(rèn)為，此次中國(guó)綿柔醬香酒工程技術(shù)研究院的成立，標(biāo)志著貴州迎賓酒股份有限公司對(duì)綿柔醬香酒系統(tǒng)性的研究工作進(jìn)入了新的里程碑，也標(biāo)志著貴州迎賓酒股份有限公司對(duì)打造國(guó)民醬香品牌又邁出了重要一步，對(duì)進(jìn)一步拓寬貴州迎賓酒的發(fā)展空間、同時(shí)為貴州白酒產(chǎn)區(qū)的發(fā)展以及世界醬香核心產(chǎn)區(qū)的建設(shè)添磚加瓦，都具有十分重要的意義。而進(jìn)軍全國(guó)化，貴州迎賓酒也頗具一定的優(yōu)勢(shì)，其不僅包裝緊扣“迎賓”主題，精心設(shè)計(jì)，而且整體品牌內(nèi)涵立足“迎賓之禮”，大力傳播“迎賓之道”，其作為升級(jí)而來的貴州迎賓酒“賓”系列，不僅是“好醬酒”，更是毋庸置疑的好品牌醬酒。

　　從消費(fèi)者的角度來看的話，梁邦昌表示，貴州迎賓酒難醉易醒、舒適輕松，代表醬酒向各階層多元的發(fā)展趨勢(shì)。

　　王延才則認(rèn)為，從消費(fèi)者角度，貴州迎賓酒價(jià)格定位準(zhǔn)確，一定會(huì)成為受消費(fèi)者喜愛的好醬酒，也一定會(huì)成為貴州迎賓酒公司成功的大單品。