3月24日，復(fù)刻經(jīng)典之作全興大曲·60版上市發(fā)布會(huì)于成都啟幕。來(lái)自全國(guó)的上百名意向經(jīng)銷商與會(huì)，深度探討了名酒復(fù)刻產(chǎn)品的市場(chǎng)策略及未來(lái)趨勢(shì)。

　　“小眾圈層的情懷愛(ài)好要轉(zhuǎn)化為市值，必有行業(yè)各方力量的加碼。復(fù)刻經(jīng)典老酒所帶來(lái)的市盈率被見(jiàn)微知著的渠道商敏銳嗅到，全興大曲年代記憶60版這樣資源稀缺的復(fù)刻產(chǎn)品受到市場(chǎng)廣泛關(guān)注在意料之中?！?四川全興酒銷售有限公司老名酒項(xiàng)目品牌經(jīng)理王紅曉在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)提及。

老酒情懷疊加名酒效應(yīng)

全興構(gòu)建兩大品牌、三大系列產(chǎn)品矩陣

　　“老酒情懷與名酒效應(yīng)的雙重加持，全興大曲年代記憶60版的市場(chǎng)價(jià)值毋庸置疑?！?/P>

　　王紅曉介紹說(shuō)，全興作為曾經(jīng)“中國(guó)八大名酒”之一，本身具有名酒屬性，全興大曲·年代記憶60版和80版，外觀上以獲獎(jiǎng)產(chǎn)品復(fù)刻為主，力圖體現(xiàn)名酒基因和懷舊情結(jié)：“60版是向1963年獲得國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞汀袊?guó)名酒’稱號(hào)的經(jīng)典產(chǎn)品致敬。外盒底紋是1963年當(dāng)年老報(bào)紙，充滿年代感，80版是向1984年獲得國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞汀袊?guó)名酒’稱號(hào)的經(jīng)典產(chǎn)品致敬，細(xì)節(jié)加上時(shí)代元素和設(shè)計(jì)上的優(yōu)化提升，更符合當(dāng)下的審美趨勢(shì)，同時(shí)也能提升整體檔次?！?/P>

　　年代記憶系列不僅再現(xiàn)了名酒外形，在酒體上也沿用全興傳統(tǒng)工藝，采用8年以上基酒保障品質(zhì)。

　　據(jù)介紹，全興酒業(yè)以熊貓鑒賞、新名酒系列及老名酒系列構(gòu)建產(chǎn)品塔矩陣。塔尖產(chǎn)品熊貓鑒賞集全興釀造工藝大成，屬于高端川酒躍級(jí)之作，酒體醇厚豐滿，首創(chuàng)行業(yè)三曲并用、限量生產(chǎn)發(fā)售，彰顯國(guó)寶級(jí)手工釀造珍品的稀缺性。新名酒系列的核心大單品為全興大曲·樽30，樽系列于去年6月上市，據(jù)2020年度全興消費(fèi)者研究數(shù)據(jù)顯示：樽系列已成功登榜全興的各項(xiàng)消費(fèi)者喜愛(ài)指標(biāo)，無(wú)論是酒體口感、包裝設(shè)計(jì)均得到消費(fèi)者的肯定。

　　另外，在去年度發(fā)布上市的年代記憶80版反響巨大的市場(chǎng)背景下，2021年全興再次復(fù)刻加推年代記憶60版，滿足了全興的粉絲名酒情結(jié)。這也是在樽系列聚合了市場(chǎng)能量之后的追加單品。

打造老名酒產(chǎn)品聯(lián)盟體系

年代記憶一瓶難求

　　“產(chǎn)品總量的稀缺及對(duì)區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)終端數(shù)量的控制，推動(dòng)全興老名酒產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格趨向良性發(fā)展軌道?！?/P>

　　90年代，精制全興大曲曾一度躍升單品噸酒量全國(guó)第一，擁有可觀的消費(fèi)者基礎(chǔ)，現(xiàn)階段復(fù)刻經(jīng)典產(chǎn)品的用戶需求也日益顯著。王紅曉認(rèn)為，自帶雙重稀缺性問(wèn)世的全興老名酒系列產(chǎn)品，將再次刷新全興老名酒產(chǎn)品在復(fù)刻賽道的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力：“全興對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)謹(jǐn)讓全興大曲年代記憶復(fù)刻產(chǎn)品產(chǎn)量稀缺，老酒的儲(chǔ)備量及勾調(diào)技藝充分保障產(chǎn)品的硬核品質(zhì)，此次全興大曲·年代記憶60版一經(jīng)投市就附加‘限量’屬性?！?/P>

　　基于此，全興在產(chǎn)品的市場(chǎng)策略上針對(duì)特性產(chǎn)品做了調(diào)整賦能。

　　據(jù)介紹，老名酒系列產(chǎn)品采用一對(duì)一、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的簽約經(jīng)銷形式，產(chǎn)品從平臺(tái)商直接流向終端店，最大限度壓縮了渠道寬度，扁平化運(yùn)營(yíng)充分保障了終端店的利潤(rùn)率：“在渠道管控方面，老名酒設(shè)置相應(yīng)的管理工具，保障每一個(gè)終端店的貨物流向均在監(jiān)管之下，防竄與控價(jià)并舉的渠道策略，是對(duì)合作客戶的利益保證?！?/P>

　　據(jù)了解，全興大曲年代記憶的老名酒平臺(tái)運(yùn)營(yíng)商全國(guó)范圍內(nèi)僅有5位，分別在浙江、安徽、河南、吉林、四川布局。5家平臺(tái)商共同搭建全興以復(fù)刻經(jīng)典產(chǎn)品為核心的老名酒產(chǎn)品聯(lián)盟體系。獲得聯(lián)盟認(rèn)證的平臺(tái)商將享受聯(lián)盟采購(gòu)價(jià)及促銷政策，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)利益共享。聯(lián)盟體外不再釋放任何一瓶全興年代記憶產(chǎn)品，且本次發(fā)布的全興大曲·年代記憶（60版）市場(chǎng)投放量?jī)H占年代記憶（80版）的10%，基本形成聯(lián)盟體外一瓶難求的市場(chǎng)局面。

　　作為全興年代記憶系列四川經(jīng)銷商，成都仁品酒業(yè)有限公司總經(jīng)理喬旭表示，在四川市場(chǎng)，市面上能見(jiàn)到的復(fù)刻產(chǎn)品并不多，因此全興具有很強(qiáng)的品牌優(yōu)勢(shì)，對(duì)全興大曲·年代記憶未來(lái)的前景，喬旭很有信心：“我認(rèn)為全興年代記憶是老八大名酒里面最具性價(jià)比的好酒。80版年前就已經(jīng)上市了，銷售情況比我們預(yù)想的好，目前在整個(gè)市場(chǎng)消費(fèi)者的滿意度比較高，我們的合作伙伴對(duì)這個(gè)產(chǎn)品也比較關(guān)注，另外全興實(shí)行的是控量模式，所以這個(gè)酒是稀缺的，包括我們的客戶，都是實(shí)行計(jì)劃量供應(yīng)，所以說(shuō)廠里給我們的計(jì)劃量應(yīng)該是不夠的，年前的時(shí)候我們都在跟廠方申請(qǐng)?jiān)隽浚悄壳暗玫降幕貜?fù)是不能增量。”

　　此次發(fā)布會(huì)，全興也展露出以經(jīng)典復(fù)刻持續(xù)攪動(dòng)市場(chǎng)的雄心。

　　據(jù)全興有關(guān)人員介紹，全興未來(lái)三年的規(guī)劃是“穩(wěn)扎穩(wěn)打”，對(duì)于全興大曲·年代記憶80版，60版這兩個(gè)產(chǎn)品的投放量，每年的增額不會(huì)超過(guò)10%。另外，預(yù)計(jì)在2021年下半年，全興大曲·年代記憶90版也將上市：“90版我們就會(huì)把它作為一個(gè)流量產(chǎn)品，在量上我們會(huì)進(jìn)行一個(gè)比較大的釋放，我們計(jì)劃通過(guò)三年的時(shí)間攪動(dòng)市場(chǎng)，之后會(huì)根據(jù)我們的網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)情況和產(chǎn)品動(dòng)銷情況再配置投放的量?！?/P>