疫情重壓、名酒下沉，省酒龍頭又該如何破局？仰韶酒業(yè)在2020年給出了自己的答案。

　　來自仰韶酒業(yè)的官方信息顯示，面對2020年疫情的不利影響，依然實現(xiàn)了30%的增長，成功塑造出新時代下豫酒振興的新樣本。

　　在“豫酒轉(zhuǎn)型升級”的背景下，仰韶酒業(yè)構(gòu)建豫酒高質(zhì)量發(fā)展的新樣本值得豫酒乃至眾多的省酒品牌關(guān)注。

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85萬桌、2200余場

喝出來的“陶香熱”

　　連續(xù)數(shù)年穩(wěn)定高速增長，仰韶擅長的會務(wù)營銷模式無疑是最為關(guān)鍵的助推者。

　　以2021年初為例，在贏戰(zhàn)春節(jié)的決勝之際，仰韶彩陶坊大小型活動交替進行，構(gòu)成了仰韶酒業(yè)搶攻春節(jié)市場的“多輪深耕模式”。僅在1月5日和7日，2天4場的大型訂貨會，仰韶便累計實現(xiàn)銷售1.1億元銷售。這樣的開門紅無疑也為仰韶陶香品類的崛起，打開了一片新天地、打開了一個新格局。

　　在市場推廣上，85萬桌宴會覆蓋1000多萬消費者，2200余場會務(wù)營銷全面賦能仰韶。在體驗營銷上，仰韶共邀請核心客戶、消費者約4萬人到酒廠參觀品鑒，提升品牌黏性。仰韶走進了100余家名企搭建仰韶朋友圈，并攜手近30家頂流大商深耕河南市場，從阿米巴式招商到聯(lián)合豫酒大商展開多極化招商，仰韶一步步鞏固了其豫酒龍頭的地位，更成為省酒高質(zhì)量發(fā)展樣本。

　　?！叭纭?、精會務(wù)、重品鑒、招大商……一系列的連貫性動作，也見證了仰韶在修煉內(nèi)功上的孜孜以求。堅持“調(diào)結(jié)構(gòu)、挺價格、強品牌、抓管理、提單產(chǎn)、重保障、增銷量”的營銷方針，仰韶抓住了消費升級機遇占據(jù)中高端，贏得結(jié)構(gòu)化升級的紅利，從而實現(xiàn)了從“一馬爭先”到“梯次崛起，全省共振”。

　　2020年，仰韶使出“數(shù)字化”大招，在原有掃碼領(lǐng)紅包、掃碼代駕等基礎(chǔ)上，逐步實現(xiàn)“消費、渠道、管理、以及智能釀造”等數(shù)字化，進一步深度連接消費者與品牌，連接經(jīng)銷商與消費者，從而實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

　　仰韶的品質(zhì)在豫酒中一直是領(lǐng)先者，也是標準的制定者。身為中國白酒國家評委、中國白酒工藝大師，仰韶酒業(yè)董事長侯建光是為數(shù)不多的真正精通白酒釀造的企業(yè)家，經(jīng)過四年的攻堅克難，精心研發(fā)，仰韶最終確立了“九糧四陶、多香融合”的陶融型釀酒工藝，成就了仰韶獨一無二的酒體個性。仰韶彩陶坊以“陶融香”風格在傳承、創(chuàng)新中走出了適合自己的發(fā)展道路。

　　品質(zhì)好、模式好、團隊好、產(chǎn)品好、文化好、戰(zhàn)略好，河南酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮曾用這六個好來評價仰韶。

　　品牌管理專家、九度咨詢董事長馬斐表示，豫酒振興從提出至今已四年，各項政策和措施落實日益扎實，在振興的大旗下，仰韶不僅僅自身發(fā)展異常迅速穩(wěn)定，同時也起到了“豫酒頭”的作用。依托于仰韶文化7000年的文化根基，品質(zhì)保障和科技保障，沉淀形成了仰韶的品牌優(yōu)勢和品牌自信，仰韶酒業(yè)高舉振興豫酒大旗，一路走來過關(guān)斬將，遠遠超越其他省內(nèi)白酒企業(yè)。

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邁向30億

仰韶對省酒升級有哪些啟示？

　　回顧過去一年，仰韶酒業(yè)在營銷、文化、策略上均取得了長足的發(fā)展。以2019年20億的銷售額為基準，仰韶在2020年已實現(xiàn)26億的突破。根據(jù)仰韶發(fā)布的十四五規(guī)劃，未來五年繼續(xù)保持30%+的目標，那么仰韶2021年的銷售破30億也具備極大可能性。

　　翻開2020年的這一頁，仰韶的高質(zhì)量崛起給正在奮進中的省酒帶來哪些啟示？

　　動作跟上思維，思維超越同行。占據(jù)本地化的優(yōu)勢，仰韶把管理、營銷服務(wù)的創(chuàng)新改革作為市場深耕的突破口，以“優(yōu)渠道”“優(yōu)運營”“優(yōu)體驗”展開營銷服務(wù)創(chuàng)新，向渠道端、消費端的縱深推進，通過多元化的手段來搶占制高點。

　　與時俱進提升渠道效率，仰韶正在刷新省酒崛起的路徑。正一堂戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)董事長楊光曾表示仰韶是省級龍頭的榜樣。仰韶超級扁平化的渠道，為仰韶彩陶坊決勝渠道立下汗馬功勞。在省會市場開展了更大規(guī)模、更具進攻性的柜子建設(shè)工程，在陳列面積、風格氣質(zhì)上，皆對競品構(gòu)成了擠占性優(yōu)勢。正是仰韶在渠道的高效率，實現(xiàn)了仰韶在渠道上的龍頭氣象。

　　夯實次高端，強化聚合式發(fā)展。省酒發(fā)展的天花板很大程度受限于次高端產(chǎn)品的發(fā)展，仰韶堅持大單品發(fā)展戰(zhàn)略，彩陶坊系列產(chǎn)品在省內(nèi)18地市全面開花，以連續(xù)7年超30%的市場銷售速度增長，站穩(wěn)了豫酒中高端戰(zhàn)略產(chǎn)品中心位置。

　　并且，仰韶酒業(yè)提出了未來要在“科技仰韶、品質(zhì)仰韶、文化仰韶、生態(tài)仰韶、誠信仰韶、公益仰韶”六大戰(zhàn)略的基礎(chǔ)上，加入“數(shù)字仰韶”，實現(xiàn)“消費數(shù)字化、渠道數(shù)字化、管理數(shù)字化，以及釀造的智能化、數(shù)字化。這或?qū)⑹茄錾貙崿F(xiàn)新一輪跨越式發(fā)展的強力引擎。

　　見證了豫酒二十多年的發(fā)展，馬斐向酒業(yè)家表示仰韶酒業(yè)近年的表現(xiàn)非同一般，他認為仰韶酒業(yè)在品質(zhì)升級、產(chǎn)品升級、品牌升級、市場深耕、一莊五園建設(shè)等各項工作都取得了巨大發(fā)展。2020年產(chǎn)品線延伸出了小陶系列和洞藏D6、D9，發(fā)力300-500元價格帶市場。而仰韶萬仙山景區(qū)的開門迎客，更看出了仰韶圍繞酒業(yè)發(fā)展的大格局。

　　“仰韶的未來發(fā)展之路是清晰的，也是可期的，也會帶領(lǐng)豫酒的也給行業(yè)更多研究樣本?！瘪R斐表示。

　　在激烈的競爭中，省酒只有保持較快發(fā)展才能不被趨勢拋下。仰韶的崛起，可以說不僅是品牌的崛起、品類的崛起，更是仰韶文化的崛起和仰韶模式的崛起。作為省酒崛起的樣本，邁向30億的仰韶酒業(yè)所具備的多樣化意義值得酒業(yè)人進一步研究。

　　新形勢下，省酒龍頭面臨多方挑戰(zhàn)，如何抓準機遇、快速破局，成為當下重點。

　　助力酒企破局，2021年3月5-7日，“新格局 新機遇”2021中國高端酒展覽會（春季）將在廣州保利世貿(mào)博物館舉辦。