國臺之勢，勢不可擋。

　　最近一段時間，國臺酒業(yè)在全國各地舉辦“大國醬香 家國共享”健康飲酒中國行，現(xiàn)場尤其火爆，聲勢尤其浩大。據(jù)介紹，九月，國臺酒業(yè)將舉辦323場規(guī)模品銷會。

　　在業(yè)界看來，這與國臺酒業(yè)提出打造“六個新領袖”發(fā)展目標、認真落實“六個新領袖”發(fā)展路線不無關系。其中，又以“品類新領袖”尤其關鍵。

　　扎根茅臺鎮(zhèn)，認認真真專注醬香品類，用做藥的理念、技術和標準賦予國臺醬香美酒以更健康的品質基因，這是天士力大健康產業(yè)集團進入酒行業(yè)的一個初心。

　　國臺酒業(yè)風光無兩、勢頭強勁的背后，更是立志成為“醬香新領袖”的國臺對醬酒品類的尊崇、執(zhí)著、堅持、創(chuàng)新，以及國臺為推動醬酒產業(yè)升級所做出的探索與努力。

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學習茅臺，做好國臺

努力打造“醬香品類新領袖”

　　自改革開放40年以來，從清香為王到濃香天下，再到醬酒崛起，中國白酒的發(fā)展史本質上也是一部白酒品質的進化史。醬酒之火在于和健康消費、品質消費趨勢得以高度吻合，在于茅臺的強勢引領。而面對井噴的消費市場與醬酒品類中茅臺之外梯隊強勢品牌缺失的矛盾日益凸顯，如何滿足渠道與消費端需求？國臺提出要在醬酒品類做到專注專一，專心釀造正宗大曲醬香白酒，立志成為醬香品類的“新領袖品牌”。

　　國臺的底氣是什么？簡單總結就是產區(qū)+工藝=正宗醬香。一方水土釀一方酒，茅臺鎮(zhèn)天然的不可復制的環(huán)境成就了世界名酒茅臺，同樣也培育了醬香新領袖國臺。立足核心醬酒產區(qū)茅臺鎮(zhèn)的20年時間里，國臺以“學習茅臺，做好國臺”為自己立下座右銘，堅持傳統(tǒng)與創(chuàng)新并舉，認認真真地釀造正宗大曲醬香白酒，并努力做到品質上無限接近于茅臺。

　　國臺酒業(yè)總經理張春新多次強調，國臺酒業(yè)要學習茅臺酒對品質的堅守，對品牌的彰顯，對傳統(tǒng)醬香酒的傳承與創(chuàng)新，對價值的共享，對酒文化的重視與倡導，對生態(tài)環(huán)境的保護。國臺酒業(yè)作為茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)，秉承傳統(tǒng)不泥古，系統(tǒng)創(chuàng)新不離宗，既保持了茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)醬酒的生產工藝和產品特征，又增加了現(xiàn)代智能制造、工藝質量管理體系，有效促進了產業(yè)升級。同時，利用天士力做藥的理念、技術和標準釀酒，確保了每一滴國臺酒都擁有更健康的品質基因，倍受市場認可和贊譽。

　　打造“醬香品類新領袖”，國臺的鴻鵠志向可見一斑。那么，如何理解“醬香品類新領袖”？

　　按照業(yè)內人士理解，國臺的目標就是要在核心醬酒產區(qū)茅臺鎮(zhèn)，做好茅臺這一酒業(yè)“航母”的合格的“護衛(wèi)艦”，釀造品質上無限接近于茅臺的國臺酒，并用自己的努力和創(chuàng)新，為醬酒產業(yè)發(fā)展貢獻新力量。放眼行業(yè)來看，醬酒品類新領袖的誕生也必然是醬酒未來發(fā)展的一種趨勢，尤其在醬酒進入二次擴容期時代背景下，醬酒品類已日漸形成茅臺酒高端引領和梯隊領袖品牌爭先發(fā)展的格局。而占位產區(qū)優(yōu)勢，產能儲備雄厚優(yōu)勢，市場高速擴張，勢能穩(wěn)步提升的國臺，自然成為這一輪醬酒熱中的弄潮兒。

　　此外，作為政府授牌，行業(yè)認可，社會公認的茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)的國臺，無論從產品品質、企業(yè)成長性還是創(chuàng)新精神以及不屈不撓的奮斗勁頭來看，國臺在某種程度上已經成為茅臺的“超級替補”。這不僅真實印證著國臺對醬酒品質的匠心堅守與灌溉已有成果，也預示著一個醬酒新領袖正欲破殼而出。

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新時代“醬香品類新領袖”的擔當與行動

　　學習茅臺是國臺數(shù)年來秉承的經營理念，而堅持自身特色也是國臺恪守的不變初心。因為，要成為新時代下醬香品類的新領袖力量，傳承醬酒的工藝與釀酒文化是根本，但更要開創(chuàng)一條自己的路徑，為醬酒行業(yè)發(fā)展真正注入“國臺”血液，才能讓品類新領袖地位實至名歸。

　　總結來看，以“新”字當頭，國臺作為醬香新領袖的擔當體現(xiàn)在以下幾個方面：

　　1、開創(chuàng)醬酒行業(yè)智能化釀酒新潮

　　在品質上，國臺在堅守“12987”傳統(tǒng)釀造工藝的同時，首創(chuàng)白酒三級質量控制體系、開發(fā)智能品酒系統(tǒng)、應用現(xiàn)代生物發(fā)酵技術、獨創(chuàng)中國首個數(shù)字化智能藏儲中心、研發(fā)機械化制曲系統(tǒng)等，為國臺酒質量安全和品質穩(wěn)定提供了現(xiàn)代化保障，對醬酒行業(yè)也是一種技術性突破，為傳統(tǒng)醬酒產業(yè)由機械化向智能化飛躍開創(chuàng)了新路徑。

　　2、首倡“雙標確認”年份酒

　　國臺的創(chuàng)新性還體現(xiàn)在對產品以誠信釀酒為標準的差異化打造上。作為國臺的大單品，國臺國標酒在業(yè)界首創(chuàng)雙年份標注，在產品上明確標注釀造年份和出廠年份，這種直觀、真實的年份標注，解決了年份酒標準化問題，讓年份酒不再只是傳播概念，而成為名副其實，具有明確可參考價值標準的年份化產品。這不僅打破了行業(yè)慣例，使國臺酒成為一股“求真務本”的業(yè)界清流，也創(chuàng)新輸出了醬酒品質表達和價值傳遞的新方式。

　　3、為醬酒品類營銷帶來新模式

　　國臺在業(yè)內開創(chuàng)了營銷3.0模式，創(chuàng)建了以國臺大健康產品體驗館、專賣店（旗艦店）等專賣系統(tǒng)為主導銷售渠道，創(chuàng)造線上+線下、店內+店外、銷售+服務、體驗+享受的數(shù)字化新零售新營銷模式和廠商消費者新生態(tài)。國臺努力通過自身實踐進一步夯實“品類新領袖”的地位。

　　4、為醬酒品類注入“創(chuàng)新文化基因”

　　“產業(yè)保障、文化鑄魂”。國臺創(chuàng)造性地將中國白酒文化的核心內涵確立為“通”，酒通身心、通友情、通政和、通自然，回答了人為什么要喝酒的問題；國臺創(chuàng)新現(xiàn)代飲酒文化，首倡三級九等之飲酒九重境界觀，倡導文明飲酒、健康飲酒、飲健康酒、飲酒健康，回答了人們怎么健康飲酒的問題。這些新文化基因給國臺“品類新領袖”增加了相對更文明、更健康的內涵，符合消費心理和社會主流價值觀，打通了消費者營銷的關鍵“一公里”，形成了國臺獨有的競爭實力。

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“品類新領袖”的實力見證

　　如今，國臺擁有國臺酒業(yè)、國臺酒莊、國臺懷酒三個生產基地，年產正宗大曲醬香型白酒近8千噸，儲存年份醬香老酒3萬余噸。國臺已經成為政府授牌、行業(yè)認可、社會公認的茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)。

　　在品牌層面，國臺榮獲第二屆“貴州省省長質量獎提名獎”、兩獲“布魯塞爾國際金獎”、兩獲“貴州十大名酒”，由著名表演藝術家唐國強擔當代言，連續(xù)三年入選央視總臺“品牌強國工程”，2019年國臺品牌價值為301.25億元，位列貴州白酒第三名。

　　在今年疫情陰影籠罩下的上半年，國臺實現(xiàn)了時間過半，任務超半的目標，上演了2020年“醬酒持續(xù)熱，國臺會更火”的國臺現(xiàn)象。

　　與此同時，醬酒品類稀缺性特點決定了國臺“品類新領袖”會再次引爆關注。據(jù)統(tǒng)計，2019年中國白酒行業(yè)55萬噸的醬酒產能表中，貴州仁懷產區(qū)產量只有25萬噸。隨著醬酒市場特別是茅臺在資本市場的持續(xù)爆發(fā)，資本對仁懷醬酒核心產區(qū)的珍貴自然資源的關注度會越來越高，醬酒的供需矛盾還會進一步加大。

　　因此，作為來自茅臺鎮(zhèn)醬酒核心產區(qū)的國臺酒稀缺屬性也會越來越凸顯。據(jù)了解，未來年度國臺的最大供應量，包括適當?shù)某a，也都達不到三萬噸。所以，隨著市場體系的進一步完善和品牌的持續(xù)提升，國臺也會像茅臺一樣越來越稀缺。

　　打造“品類新領袖”，為行業(yè)呈現(xiàn)出一個“國臺現(xiàn)象”，在于國臺酒業(yè)的進取思變，而非泯然于眾。能夠在醬酒風口中順勢而上并不難，但闖出新高度成為酒業(yè)重要力量卻并不容易。如今，站在新起點，再創(chuàng)新奇跡，國臺作為醬香“品類新領袖”，仍在不知疲倦地向著自己的夢想奮力奔跑。