“2021年我們要幫助西南崗片區(qū)的低收入農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品銷售收入達(dá)3000萬元?！毙履暌潦?，江蘇省宿遷市泗洪縣蘇合農(nóng)副產(chǎn)品銷售專業(yè)合作社聯(lián)社負(fù)責(zé)人潘裴給自己和團(tuán)隊(duì)定下了這樣一個(gè)目標(biāo)。

　　西南崗片區(qū)是宿遷市泗洪縣西南部崗丘地的總稱，因土地貧瘠，這里曾是江蘇省政府確定重點(diǎn)幫扶的六大低收入片區(qū)之一。從西南崗走出來的“80后”創(chuàng)業(yè)者潘裴大學(xué)畢業(yè)后到蘇南地區(qū)發(fā)展。后來，他放棄優(yōu)越的生活條件，回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，從種蓮藕、養(yǎng)龍蝦，到搞農(nóng)副產(chǎn)品深加工，再到組建團(tuán)隊(duì)幫低收入農(nóng)戶跑銷路，短短幾年，潘裴實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)夢(mèng)，也打響了“西南崗”農(nóng)產(chǎn)品品牌。

　　“你們?nèi)牍?，我們提供蝦苗并負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)，產(chǎn)出后我們統(tǒng)一收購(gòu)銷售。要是到基地上班，還有額外勞動(dòng)報(bào)酬?！?月8日，在泗洪縣青陽(yáng)街道洪橋居委會(huì)的蓮藕龍蝦混養(yǎng)塘里，潘裴正指揮挖掘機(jī)改造塘口，并向前來咨詢的低收入農(nóng)戶介紹情況。

　　圓形臉龐，中等身材，說話溫文爾雅，潘裴看起來淳樸敦厚?！岸嗵澚肃l(xiāng)親們，田里基本忙完了，等過完春節(jié)，天氣暖和了，這里就能蓄水投放蝦苗了。”潘裴在田里深一腳淺一腳，邊走邊說。

潘裴正在泗洪縣中國(guó)小龍蝦種源保育基地里選育小龍蝦 （資料圖片）

　　“我吃過農(nóng)業(yè)落后的苦，父輩們雖然會(huì)種田，但不會(huì)經(jīng)營(yíng)土地。一想到父母面朝黃土背朝天的姿態(tài)，我心里就難受?！迸伺嵴f。2007年，潘裴大學(xué)畢業(yè)后，來到蘇州、上海等地做銷售工作，雖然職務(wù)和年薪一路上漲，但心里總有個(gè)情結(jié)揮之不去。“我要回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，用新技術(shù)、新理念來改造傳統(tǒng)落后的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，讓更多的農(nóng)民成為職業(yè)農(nóng)民。”潘裴說。

　　2013年，潘裴揣著300萬元積蓄回到家鄉(xiāng)，創(chuàng)辦江蘇泗水良農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，卻遭到父母和親友的強(qiáng)烈反對(duì)。“好不容易走出了窮鄉(xiāng)村，為啥還要回來受罪?！迸伺嵴f，更難熬的不是這些，而是創(chuàng)業(yè)伊始的“人禍”和“天災(zāi)”，對(duì)事業(yè)的打擊近乎是毀滅性的。

　　“2014年，因?yàn)椴欢夹g(shù)，品種選擇失誤，1000多畝蓮藕和300萬元投入打了水漂。2015年4月的一場(chǎng)冰雹，200多畝獼猴桃、400多畝小麥半個(gè)小時(shí)內(nèi)被毀，幾乎顆粒無收。”潘裴說，現(xiàn)實(shí)讓他明白，發(fā)展農(nóng)業(yè)絕不是照著葫蘆畫瓢。

　　潘裴并沒有氣餒，他認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，四處學(xué)習(xí)作物種植技術(shù)，不斷改進(jìn)種植方式，終于種植出粗壯白嫩的蓮藕。在等待蓮藕收獲的幾個(gè)月里，潘裴抱著試一試的態(tài)度，在藕塘里投放了小龍蝦苗，取得成功，綠色無公害的小龍蝦和蓮藕相繼上市。

　　2017年，潘裴又在峰山鄉(xiāng)養(yǎng)殖基地興建了一個(gè)小龍蝦成品加工廠。幾經(jīng)探索，2018年3月小龍蝦開始量產(chǎn)，開售當(dāng)天就收到75萬元的訂單。發(fā)展最好時(shí)，公司的各類農(nóng)產(chǎn)品及深加工產(chǎn)品產(chǎn)值超過7000萬元。

　　“不僅要自我發(fā)展，還要帶動(dòng)農(nóng)戶，尤其是低收入農(nóng)戶一起致富?！迸伺崽寡?，這幾年加入合作社的農(nóng)戶越來越多，規(guī)模越來越大，但利潤(rùn)卻沒有同比例增加。

　　如何破解西南崗農(nóng)戶增收難問題？潘裴一直在思考?！袄麧?rùn)不高的原因在于農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和附加值不高，以及銷售渠道被中間商把控。”潘裴說。

　　2019年7月中旬，潘裴牽頭組織了一場(chǎng)直播活動(dòng)，很多種桃的農(nóng)戶捧著半斤重的大桃子來直播，但消費(fèi)者下單后，農(nóng)戶寄去的桃子每個(gè)卻只有二三兩重。顧客投訴如雪花般飛來，要么退款要么重新郵寄，農(nóng)戶們?yōu)榇烁冻隽瞬恍〉拇鷥r(jià)。

　　“我反倒認(rèn)為這是一件好事，一次直播‘翻車’事故讓農(nóng)戶們徹底覺醒了?！迸伺嵴f，自那以后，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶都把農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)放在了首位。

　　有了好產(chǎn)品，但沒有自己的銷售市場(chǎng)，農(nóng)民還是沒有話語權(quán)。潘裴說：“為了突破困局，我們成立了蘇合農(nóng)副產(chǎn)品銷售專業(yè)合作社聯(lián)社，以縣里的‘西南崗’品牌為依托。2020年9月，合作社聯(lián)社在南京建立了首個(gè)‘西南崗’農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)集采中心，邁出了品牌銷售的第一步。”

　　從五谷雜糧到龍蝦螃蟹，從應(yīng)季水果到特色小食，“西南崗”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品擺上了省會(huì)城市的貨架。“讓社會(huì)各界了解‘西南崗’品牌，購(gòu)買‘西南崗’農(nóng)產(chǎn)品?！迸伺嵴f，今年，他們要幫助西南崗1萬多戶低收入農(nóng)戶致富。