餐桌與群眾的生活息息相關，餐桌文明更是一個城市文明的縮影。近年來，在政府與餐飲業(yè)的共同推動下，《宿遷文明20條》《人情新風“宿9條”》等文明公約不斷深入人心，勤儉節(jié)約、杜絕“舌尖上的浪費”正在成為一種新“食”尚。

　　圍桌合食，交箸換盞，是中國人的傳統(tǒng)飲食習慣，熱鬧又溫馨。然而，這也為病菌傳播打開了方便之門。走進市區(qū)各大小餐館、酒樓，“公筷公勺”的文明宣傳隨處可見，消費者們也都主動配合，公筷夾菜，私筷進食，維護“舌尖”上的安全。

　　此外，各種宣傳“光盤行動”的標語也被貼在餐廳顯眼處。節(jié)約糧食、一蔬一飯來之不易、粒粒皆辛苦……隨處可見的宣傳提示語，在潛移默化中改變和塑造著大家的行為習慣。不僅如此，一些餐飲企業(yè)還推出了“吃完點餐打九五折”“半份菜”等激勵措施，營造了更加濃厚的“文明用餐”氛圍。

　　餐飲企業(yè)、社會各界想辦法、出妙招，積極制止浪費行；市民們也積極踐行著勤儉節(jié)約的文明公約。在宿豫區(qū)一家餐飲店，不少前來就餐的市民都自覺將沒吃完的飯菜打包帶走。

　　餐飲浪費行為看似小節(jié)，實則是事關國計民生的大事。2020年以來，宿遷市制定出臺《人情新風“宿9條”》《宿遷市制止餐飲浪費行業(yè)行為指引（試行）》，倡導群眾遇事不鋪張、宴請不浪費，請客不講排場、不講闊氣。開展“節(jié)儉養(yǎng)德 光盤行動”、“人情新風示范酒店”創(chuàng)建等活動，鼓勵餐飲單位推出“平價菜單”、提供“小份菜”“特價菜”，倡導顧客“適量點餐、剩菜打包”。在全市餐飲場所設置“溫馨提示”標識標牌30余萬份，通過媒體和戶外公益廣告加強宣傳，“厲行節(jié)約、反對浪費”成為社會新風尚，文明、節(jié)儉用餐的氛圍已然濃厚。