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        宿遷“最美人物”王曉慧:做酒品質(zhì)量第一“把關(guān)人”

        2019年12月13日08:24   來源:宿遷市廣播電視總臺

          視質(zhì)量為生命、以誠信為根本,是她作為一名質(zhì)量人堅守的底線。自擔(dān)任洋河酒廠股份有限公司質(zhì)量部部長以來,王曉慧一直秉承嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、求真務(wù)實的工作作風(fēng),用質(zhì)量和誠信踐行對消費者最根本的承諾。

          取樣、檢測、記錄,在洋河股份質(zhì)量檢測中心的實驗室,王曉慧正和工作人員一道,檢測一款新型白酒的質(zhì)量情況。在她的帶領(lǐng)下,從糧食進廠到成品酒出廠,企業(yè)已經(jīng)建立了原輔料、曲質(zhì)、酒醅、窖泥、微生物、半成品酒等多方面、全流程的標(biāo)準(zhǔn)化體系。

          “整個把關(guān)的節(jié)點有34個關(guān)口,達到287個檢測的項目,檢驗的指標(biāo)達到1200多個,可以說通過層層的把關(guān),我們的每一瓶酒能夠經(jīng)過的每一個人、每一道工序,都是可以追溯到的,確保了整個產(chǎn)品的出廠質(zhì)量?!毖蠛泳茝S股份有限公司質(zhì)量部部長 王曉慧 說道。

          “我記得她之前生寶寶的時候,不到兩個月就繼續(xù)投入到工作當(dāng)中。以身作則,帶領(lǐng)我們不斷完善公司全流程質(zhì)量管理模式?!毖蠛泳茝S股份有限公司質(zhì)量成品包裝檢驗科督查專員 吳曉敏 說道。

          除了潛心研究白酒質(zhì)量外,王曉慧還致力于課題的創(chuàng)新突破。2013年以來,由她牽頭制定了50多項企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)新建立了酒醅行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并在核心期刊發(fā)表10篇論文。

          “我們現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn),很多是嚴(yán)于我們的國家標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)于國際標(biāo)準(zhǔn)的,也保證我們整個產(chǎn)品的質(zhì)量,在國際上具有一定的先進性?!毖蠛泳茝S股份有限公司質(zhì)量部部長 王曉慧 說道。

          一路走來,她先后擔(dān)任白酒國家評委、品酒師國家裁判,早已在專業(yè)領(lǐng)域取得了驕人的成績。

          “我們在未來的3到5年內(nèi),我們將更多地參與到我們白酒行業(yè),甚至是國家白酒相關(guān)類標(biāo)準(zhǔn)的制定,起到引領(lǐng)我們整個行業(yè)質(zhì)量發(fā)展的作用,為我們酒都建設(shè)貢獻一份力量。”洋河酒廠股份有限公司質(zhì)量部部長 王曉慧 說道。

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        作者:陳琦

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