春天的宿城區(qū)中揚鎮(zhèn)，陽光灑在藕塘上，波光粼粼。在這片生機盎然的土地上，小龍蝦迎來了又一個豐收年。它們穿梭在藕塘間，成為當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂坏摹敖鸶泶瘛薄?/P>

　　清晨的藕塘邊，工人已經(jīng)忙開了，他們穿著雨褲、踩著水底的泥濘，掠過波光粼粼的水面，逐個提起地籠，將小龍蝦倒入桶中。因為常年在這片塘口干活，工人黃興國憑經(jīng)驗就能判斷哪個地籠里有蝦，哪個地籠沒蝦。

　　工人黃興國說：“蝦子從水里爬到網(wǎng)頭，抓著瞧就知道有沒有了，這天不夠熱，大概二十七八度龍蝦就多了?！?/P>

　　倒上來的蝦，還不能直接賣，要按不同的規(guī)格挑到筐里。

　　收購商陳亮早早地來到基地，等待著收購這些新鮮的小龍蝦。這幾天，小龍蝦的上市量逐漸增加，市場需求也持續(xù)旺盛。

　　收購商陳亮說：“越提前上市價格越高，每天大概2000斤左右，現(xiàn)在這氣溫越來越高，吃龍蝦人越來越多，龍蝦館啊燒烤店啊，都需要多一點。今年大蝦現(xiàn)在七八九（兩）的在45塊左右（一斤），四五六（兩）的大概在30左右(一斤)。”

　　每天，大量的小龍蝦被運往周邊的各大農(nóng)貿(mào)市場和龍蝦館，成為食客們餐桌上的美味佳肴。由于當(dāng)?shù)氐男↓埼r肉質(zhì)緊實、口感鮮美，因此比外地蝦更受歡迎。

　　收購商陳亮說：“5月1號是最高峰，每天大概在4000斤左右，我們當(dāng)?shù)匚r根本就不夠用的，現(xiàn)在都是湖北蝦過來，要不是湖北蝦過來，價格我們這邊還要更高?！?/P>

　　基地負責(zé)人表示，這片藕塘的小龍蝦養(yǎng)殖完全遵循自然生長的原則，每年7、8月份投放蝦苗，從未進行人工喂養(yǎng)。由于藕塘面積廣闊，水質(zhì)優(yōu)良，小龍蝦得以在類似野生的環(huán)境中自由生長。既有野生小龍蝦的口感，又干凈安全。