每年6至9月，是雪糕的銷售旺季。作為疫情全面放開后的第一個(gè)夏季，商家更是對(duì)今年的雪糕銷售寄予了厚望。然而，大家盼了半年，鉚足了勁，卻遭遇了“旺季不旺”的局面。今年的雪糕為啥賣不動(dòng)了？

　　這兩天，記者走訪了宿遷市區(qū)十多家冷飲批發(fā)店鋪了解到，目前市場(chǎng)上主流雪糕價(jià)格集中在每支3-5元之間，部分高端產(chǎn)品仍在每支15元以上，但無論是平價(jià)雪糕還是高價(jià)雪糕，銷量都不如往年。一些市民表示，很少購買雪糕這種高糖產(chǎn)品來降暑。

　　雪糕店店主袁學(xué)文說：“老百姓只吃（每根）七八毛錢、一塊兩塊錢左右的，如果進(jìn)高價(jià)格的貨，進(jìn)來賣都賣不出去。”

　　年紀(jì)大一點(diǎn)的人覺得雪糕不健康，而對(duì)于許多年輕人來說，又更愿意追逐奶茶、果茶等更加新潮的夏季降暑飲品，同樣不青睞雪糕。

　　雪糕店店主袁學(xué)文開了二十多年的冷飲店，他個(gè)人覺得今年的雪糕市場(chǎng)較為冷淡。一方面，經(jīng)過幾年疫情，消費(fèi)者購物熱情不是很高。另一方面，今年天熱得也晚一些。除此之外，近些年來，人們?cè)絹碓阶⒅亟】祮栴}。

　　雪糕店店主袁學(xué)文說：“我們今年比去年少賣了1/3，整體老百姓手里也沒有錢，我們賣也賣不動(dòng)，還有幾十萬塊錢的貨不能賣?！?/P>

　　記者通過走訪還發(fā)現(xiàn)，市區(qū)有不少冷飲批發(fā)店今年扎堆開店，更是加劇了市場(chǎng)的飽和。蔣女士之前聽說開冷飲店賺錢，今年初置辦了15萬元左右的冷庫設(shè)備，又進(jìn)了十幾萬元的雪糕，但是目前的市場(chǎng)反響讓她憂心忡忡。

　　雪糕店店主蔣女士說：“主要今年賣雪糕的實(shí)在太多了，街上到處都是雪糕店，天氣老是下雨，下雨就沒有生意。太陽好的話，熱的話還能賣點(diǎn)，天冷了一下雨就沒有人買，除去房租電費(fèi)，一毛錢沒賺?！?/P>

　　進(jìn)入8月份以來，很多冰品經(jīng)銷商都在大力促銷，希望盡可能消化庫存。

　　雪糕店店主蔣女士說：“最多的時(shí)候（一天）賣300多塊錢，最少的那天賣9塊錢，就賣這么多。進(jìn)了十七八萬的貨，現(xiàn)在連一半都沒賣，不知道接下來怎么辦?！?/P>

　　雪糕銷量的下降，反映了市民消費(fèi)習(xí)慣的改變，符合市場(chǎng)的規(guī)律。咱們也要提醒想入行冷飲銷售的市民，一定要多走訪市場(chǎng)，摸清狀況，不要盲目投資。