最近幾天受寒潮影響，宿遷出現(xiàn)大幅度降溫，市民紛紛穿上厚衣服，能不出門就不出門。在寒冷之下，老百姓的菜籃子是否有保障？菜價是否平穩(wěn)？

　　上午，記者來到宿遷市區(qū)的一家大型農(nóng)貿(mào)市場看到，蔬菜攤位前擺滿了新鮮的西紅柿、青椒、黃瓜、青菜等蔬菜，吸引了很多市民前來挑選。

　　市民孫女士說：“買的肉買的豆腐，買的蔬菜，價格還可以，沒有什么太大變化。蔬菜品種很豐富，都很齊全，蔬菜價格都還挺穩(wěn)很好?！?/P>

　　記者通過觀察發(fā)現(xiàn)，雖然寒潮來襲，但市面菜品供應(yīng)依舊豐富，可以滿足市民的日常需要。

　　市民盧先生說：“我感覺今年蔬菜供應(yīng)的話，比以前比還是要好一點(diǎn)的，因?yàn)榻衲甑竭@個時候，各種蔬菜品種品類還是比較齊全，像冬季這些青葉的蔬菜的話，上市比較多，像我們想買什么基本上都能買到?！?/P>

　　不僅如此，由于本地蔬菜已經(jīng)上市，所以蔬菜價格與以往相比，也沒有過多變化，較為平穩(wěn)，葉菜類價格還出現(xiàn)了下降。

　　市民盧先生說：“價格的話感覺比前段時間好像還要稍微有略下降，像黃瓜這些蔬菜以前都賣到6塊多7塊多，現(xiàn)在稍微降一點(diǎn)有6塊錢，有的青菜才賣到兩塊錢一斤?！?/P>

　　蔬菜攤主繆女士說：“像當(dāng)季的下來了，價格也就比較低了，正常兩塊錢一斤左右都可以買得到好一點(diǎn)的。像青蒜，蒜苔，芹菜這些價格都會稍微低一些。本地的小青菜，菠菜像那種芹菜，還有蓮藕，現(xiàn)在藕池的藕都上來了，蓮藕這些都是當(dāng)?shù)氐氖卟?。冬天吃藕比較好吃一點(diǎn)，它的口感也是好一些。”

　　但一些大棚蔬菜，如豆角、絲瓜、青椒等，價格則出現(xiàn)了小幅度的上漲。

　　蔬菜攤主繆女士說：“青椒最近也是有一點(diǎn)點(diǎn)上調(diào)，因?yàn)樗鼈兌际谴笈锢锩娴?，像大棚里面費(fèi)用也高，他價格也會高一些。現(xiàn)在的辣椒我們進(jìn)（貨）來也就接近4塊錢一斤，賣的話會達(dá)到5塊錢一斤?！?/P>

　　為了保障蔬菜質(zhì)量與新鮮程度，商家與種植戶也做好了防凍措施。

　　蔬菜攤主繆女士說：“這里面溫度蠻好，不需要太過的防凍，蓋層棉被鋪一層紙就可以了，比較簡單，以前是比較冷，現(xiàn)在比較好?！?/P>

　　蔬菜種植戶張波說：“我們這邊利用天然氣鍋爐加熱水在里面做一個熱循環(huán)，就是保障它在寒潮來的時候不會受凍，沒有凍傷沒有凍害?！?/P>