五天的假期即將開始，安全的環(huán)境是市民游玩放松的前提，這兩天，宿遷市場監(jiān)督部門、消防部門展開節(jié)前安全檢查，為祥和歡快的“五一”假期，保駕護航。

　　食品安全檢查 守護舌尖上的健康

　　民以食為天，食品安全一直是人們關注的焦點。4月29日上午，在項王故里景點附近的餐飲店內(nèi)，市場監(jiān)督管理部門的執(zhí)法人員來到餐飲后廚，指出餐飲店廚師對添加劑保管和存放方法不當，隨后執(zhí)法人員檢查了餐飲店經(jīng)營執(zhí)照和從事餐飲人員的健康證件，并查看景點周圍餐飲行業(yè)菜品是否明碼標價，價格是否符合標準，對于存在問題的商家責令立刻進行整改。

　　除了對景點附近的餐飲經(jīng)營單位進行檢查以外，執(zhí)法人員還對市區(qū)的大型商場餐飲店進行檢查，查看店內(nèi)是否存在進口冷鏈肉類，并要求餐飲管理人員在進貨時索證索票，確保食品進貨源頭安全有保障。

　　在對超市檢查過程中，發(fā)現(xiàn)肉類柜臺的生肉出廠日期沒有更新，現(xiàn)場對肉類核查檢驗合格后，現(xiàn)場要求超市對檢疫檢驗合格證及時進行更新公示。“五一”假期期間，針對進口冷鏈食品、景區(qū)餐飲、大型商超等食品經(jīng)營單位進行專項食品安全檢查工作也將常態(tài)化開展。

　　“督促商家落實食品安全主體責任的同時，做好疫情防控工作，保障節(jié)日期間公眾飲食安全?！彼蕹菂^(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督管理科科長李冬冬說。

　　消防開展防火安全檢查

　　4月29日上午，宿遷市消防救援支隊來到南大寺進行消防安全檢查。記者在現(xiàn)場看到，不少市民在這里進行宗教活動，寺廟的香爐內(nèi)，香火也十分旺盛。市民在活動結束以后，會將點燃的香統(tǒng)一插入香爐內(nèi)。寺廟殿堂內(nèi)，同樣點滿了蠟燭，工作人員時刻崩緊安全弦。

　　“我們寺院里焚香的時候是專門有人看管的，殿堂也是有人看管的，人走了明火都要滅掉，電閘什么都要關了，各個僧人的寮房里面都是不讓點明火的，我們寺院的僧人平時也要學習消防的知識，然后進行培訓。”南大寺工作人員說。

　　同時，消防部門還對寺廟內(nèi)的滅火器等消防器材進行檢查，現(xiàn)場分發(fā)傳單給來往游客和市民，提高大家的防火意識，從根源杜絕火災發(fā)生的可能。在宿豫區(qū)，同時開展了對酒店等公共場所的消防安全檢查活動，保障消防安全。