疫情爆發(fā)以來(lái)，按照防控要求，餐飲業(yè)全部閉店休業(yè)或做起了外賣生意，3月11日是宿遷市餐飲堂食服務(wù)恢復(fù)的第一天，那么商家的防疫措施做得怎么樣？顧客上座情況又如何？

　　宿遷市區(qū)某店鋪經(jīng)理說(shuō)：“像我們今天首日開放堂食，第一點(diǎn)我們的顧客進(jìn)店以后，我們第一時(shí)間進(jìn)行額溫測(cè)試，然后我們進(jìn)行一個(gè)顧客的登記，顧客信息和身份證號(hào)碼登記可以追溯到，第三個(gè)就是我們這個(gè)酒精消毒，我們第一時(shí)間進(jìn)行消毒才可以進(jìn)去用餐?！?/P>

　　除了一些常規(guī)的防疫措施，為了讓顧客放心就餐，有的店家還添置全身消毒機(jī)器供顧客使用，經(jīng)過(guò)特殊處理的消毒酒精安全有效。

　　宿遷市區(qū)某店鋪經(jīng)理說(shuō)：“我們考慮到顧客酒精噴在身上可能有酒精味，我們進(jìn)行了一個(gè)處理，在中間加了香水，這樣的話，顧客聞不到酒精味?！?/P>

　　目前，開始營(yíng)業(yè)的餐飲店都執(zhí)行相關(guān)要求，餐廳內(nèi)每個(gè)餐桌中間都會(huì)空出一張桌子，顧客和顧客之間也保持一定的距離，就餐人數(shù)最多不會(huì)超過(guò)百分之五十，食客對(duì)門店的防疫措施和消毒工作都比較滿意。因?yàn)槭鞘兹臻_放堂食，吸引了不少顧客進(jìn)店消費(fèi)，一個(gè)多月沒(méi)有外出就餐的市民，總算可以想吃啥吃啥，大飽口福啦。

　　宿遷市區(qū)餐飲企業(yè)恢復(fù)堂食正在有序推進(jìn)中，市場(chǎng)監(jiān)管部門將對(duì)已經(jīng)提供堂食的餐飲企業(yè)進(jìn)行抽檢，具體檢查食品經(jīng)營(yíng)許可、從業(yè)人員管理、用餐人員管理、食品安全制度落實(shí)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所清洗消毒等情況。